O σεφ μενού της τεράστιας μονάδας, ο Αθηναγόρας Κωστάκος οργανώνει ένα γαστρονομικό κάλεσμα έτσι ώστε να αναδείξει κουζίνες από διάφορα μέρη της χώρας μας.
Εκεί ο Κωνσταντίνος στις 25 Αυγούστου θα παρουσιάσει πιάτα εμπνευσμένα από τη Μεσσηνία για καλεσμένους από όλες τις χώρες, στο εστιατόριο “Ανθός” του συγκροτήματος. Συγκεκριμένα θα ετοιμάσει: ψωμί με προζύμι από σταφύλι, λαλαγγοπιτάκια, χόρτα από βουνό και θάλασσα, χταπόδι με μελιτζάνα, μπακαλιάρο αυγοτάραχο με κορφάδες, γουρουνόπουλο με αγγουροντομάτα και τζατζίκι, σύκα με πετιμέζι και παγωτό με ελαιόλαδο.
Οι δύο άλλοι σεφ που μετέχουν στο πρότζεκτ είναι ο Γρηγόρης Χέλμης και ο Γιώργος Σαμοϊλης.