09:26 05/12
Bασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Συνοδεύει πολλά πιάτα και νοστιμίζει τις σαλάτες.
Κατηγορία
Γεύσεις
Κυριακή, 01 Νοεμβρίου 2020 11:04
Ελιά Καλαμών! Δίνει την καλύτερη πάστα. Pesto παντού.
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Πάνω σε ξεροψημένο ψωμί, σε ντάκο αλλά και συνοδευτικό διάφορων πιάτων.
Κατηγορία
Γεύσεις
Τετάρτη, 21 Οκτωβρίου 2020 09:15
Η Καλαματιανή Ελίνα Χαραλάμπους μας μυεί στα μυστικά της υγιεινής ζαχαροπλαστικής
Γράφτηκε από τον Τάσος Ανδρικόπουλος
Ένα blog το οποίο εστιάζει στην υγιεινή ζαχαροπλαστική δημιούργησε πρόσφατα η Καλαματιανή Ελίνα Χαραλάμπους.
Κατηγορία
Γεύσεις
Κυριακή, 11 Οκτωβρίου 2020 11:20
Τηγανίτες με μήλο - παραδοσιακή συνταγή
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Αφράτες, νόστιμες, αυτές οι γλυκές τηγανίτες με μήλο, φτιάχνονται εύκολα και γρήγορα και τις αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Το μέλι τους πάει πολύ.
Κατηγορία
Γεύσεις
Δευτέρα, 07 Σεπτεμβρίου 2020 12:14
Μήλο ή αχλάδι γλυκό! Μεταφέρει γλύκα παλιών καιρών (φωτογραφίες)
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Η διαδικασία είναι απλή και αναμφισβήτητα αξίζει. Βράζουν μέσα σε σιρόπι, μέχρι αυτά να δέσουν.
Κατηγορία
Γεύσεις
Kαρποφορεί γενναιόδωρα και αυτό δεν μπορεί παρά να σημαίνει ότι πρέπει να τρώμε τους καρπούς της.
Κατηγορία
Γεύσεις
Πέμπτη, 20 Αυγούστου 2020 17:45
Σύκο και ντομάτα, δύο φρούτα με υψηλή θρεπτική αξία
Γράφτηκε από την ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ Online
Αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού είναι το σύκο. Μπορούμε να το καταναλώσουμε είτε φρέσκο είτε ξερό, σαν μαρμελάδα, γλυκό κουταλιού αλλά και στη μορφή της συκομαΐδας.
Κατηγορία
Γεύσεις
Τρίτη, 04 Αυγούστου 2020 12:14
Βύσσινο γλυκό και σπιτική βυσσινάδα!
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Για να μη λείπει το βύσσινο όλες τις εποχές του χρόνου!
Κατηγορία
Γεύσεις
Όλη η τέχνη είναι να βγει από τη φωτιά τη σωστή στιγμή. Το περιλούζουμε με λαδολέμονο, πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε αμέσως…
Κατηγορία
Γεύσεις
Δευτέρα, 27 Ιουλίου 2020 12:50
Μυδοπίλαφο - Απίστευτη γεύση παρέα με εκλεκτό κρασί!
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Ενα νοστιμότατο πιλάφι που μυρίζει θάλασσα.
Κατηγορία
Γεύσεις
Κυριακή, 19 Ιουλίου 2020 13:31
Ταλαγάνι Μεσσηνίας ψητό με σάλτσα από ροζέ κρασί, σταφίδες και μαρμελάδα πορτοκάλι
Γράφτηκε από την ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ Online
Από το βιβλίο «Με κρασί και Ελληνικά»
Κατηγορία
Γεύσεις
Τετάρτη, 15 Ιουλίου 2020 14:36
Σαλάχι, παϊδάκι που σερβίρεται με σκορδαλιά!
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Κοινή ονομασία των ψαράδων "αετός". Στα ατού του είναι η νοστιμάδα του και η χαμηλή τιμή του. Aξίζει τον κόπο να τo δοκιμάσετε και να τo απολαύσετε.
Κατηγορία
Γεύσεις
Δευτέρα, 22 Ιουνίου 2020 14:17
Μαρμελάδα με γεύση κεράσι! Kαι σε ποιον δεν αρέσει!
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Πλούσια σε βιταμίνες Α και C και θρεπτικά συστατικά, με λίγες θερμίδες.
Κατηγορία
Γεύσεις
Με φρέσκα λαχανικά από κήπο, μοναδική σως και βραστό αβγό χωριάτικο. Ενα γρήγορο γεύμα από μόνο του που δίνει χρώμα και σε άλλα πιάτα! Ιδανική για κάθε περίσταση!
Κατηγορία
Γεύσεις
Παρασκευή, 22 Μαϊος 2020 10:42
Τηγανόψωμο ή τραβηχτή - Είναι απλό και θέλει μόνο να πετύχετε τη ζύμη
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Δεν υπάρχει νοστιμότερο πρωινό από φρεσκοτηγανισμένες τηγανίτες ή τραβηχτές με μέλι!
Κατηγορία
Γεύσεις
Δευτέρα, 11 Μαϊος 2020 12:28
Τσάτνεϊ κολοκύθας - Προκαλέστε εκρήξεις γεύσης και απόλαυσης!
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Η κολοκύθα έχει το δικό της ξεχωριστό άρωμα, παρόλα αυτά αναζητά τη συντροφιά φρούτων, μπαχαρικών κι άλλων αρωμάτων.
Κατηγορία
Γεύσεις
Τρίτη, 05 Μαϊος 2020 12:02
Τι είναι αυτό που κάνει την χωριάτικη σαλάτα (Greek salad) τόσο ξεχωριστή;
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Χαρακτηριστικό γνώρισμά της είναι η απλότητα. Στα εστιατόρια καλείται απλώς "χωριάτικη" και οι τουρίστες την τιμούν δεόντως.
Κατηγορία
Γεύσεις
Τετάρτη, 29 Απριλίου 2020 13:16
Φτιάξτε το δικό σας «νόστιμο» παιδικό brunch με αβγά
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Είναι απλό, δεν περιέχει αλλαντικά και το κυριότερο; θα έχετε λιγότερα προβλήματα στο να πείσετε τα παιδιά να το φάνε.
Κατηγορία
Γεύσεις
Τετάρτη, 22 Απριλίου 2020 11:09
Μανιταρόπιτα εύκολη, γρήγορη και γευστική!
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Γευστική λύση για τους λάτρεις των μανιταριών!
Κατηγορία
Γεύσεις
Πέμπτη, 16 Απριλίου 2020 12:30
Ιδανικός μεζές που συμπληρώνει τέλεια το πασχαλινό τραπέζι - Γκιούλμπασι
Γράφτηκε από την Κωνσταντίνα Δρακουλάκου
Υλοποιείται εύκολα, έχει ελάχιστη προετοιμασία και έπειτα θέλει πολύωρο ψήσιμο στον φούρνο χωρίς επιτήρηση, στη λαδόκολλα ή στη γάστρα.
Κατηγορία
Γεύσεις