Πέμπτη, 04 Ιουνίου 2015 13:23

Παγωτό από ελαιόλαδο!

Γράφτηκε από την

Παγωτό από ελαιόλαδο!

Παγωτό... από αγνό ελαιόλαδο έφτιαξε για την εταιρεία "Yaourtaki" ο σεφ Σωτήρης Τσιχλόπουλος.

Στη διαφημιστική αφίσα, το φυσικό παγωτό από ελιά χαρακτηρίζεται ως οργανικό προϊόν. Αναφέρεται ότι έχει εκχύλισμα έξτρα παρθένου ελαιόλαδου, ενώ είναι φτιαγμένο χωρίς γάλα και ζάχαρη (άρα κατάλληλο και για τους vegans και όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη). Εχει φρουκτόζη για να του δίνει γλυκύτητα, με τον μικρότερο γλυκαιμικό δείκτη 19. 

Οι γεύσεις στις οποίες βγαίνει το ιδιαίτερο αυτό παγωτό είναι σοκολάτα, βανίλια, φουντούκι, φιστίκι και μπανάνα.