Πρόγραμμα ανακύκλωσης χρησιμοποιημένων μαγειρικών λαδιών υλοποιείται τα τελευταία χρόνια στην Καλαμάτα με την ενεργή συμμετοχή επαγγελματιών φαγητού, σούπερ μάρκετ και δημοτών, όπως αναφέρει σε σχετική ανακοίνωσή του ο δήμος της μεσσηνιακής πρωτεύουσας, με την επισήμανση ότι από την πλευρά του στηρίζει το εν λόγω πρόγραμμα.
Οπως χαρακτηριστικά σημειώνει ο δήμος, «στην προσπάθεια αυτή επιβάλλεται να συμμετάσχουν όλοι οι επαγγελματίες που από την δραστηριότητά τους παράγονται αυτά τα παραπροϊόντα, δεδομένου ότι όλη η διαδικασία είναι εντελώς δωρεάν γι’ αυτούς, ενώ η απόρριψη αυτού του είδους των αποβλήτων στην αποχέτευση, δημιουργεί τεράστια προβλήματα στην ομαλή λειτουργία του βιολογικού καθαρισμού του δήμου».
Ο Δήμος Καλαμάτας διευκρινίζει ότι οι συνεργαζόμενοι με το δήμο αντιπρόσωποι συλλογής χρησιμοποιημένων μαγειρικών ελαίων είναι οι Νίκος Κωστόγιαννης, Νίκος Παναγιωτακόπουλος και Σωτήρης Τσετσενέκος, οι οποίοι -όπως σημειώνεται στη σχετική ανακοίνωση του δήμου- «διαθέτουν τις απαιτούμενες άδειες νόμιμης και ασφαλούς για το περιβάλλον συλλογής και ανακύκλωσης των χρησιμοποιημένων μαγειρικών ελαίων».
Παρασκευή, 18 Μαϊος 2012 10:29
Πρόγραμμα ανακύκλωσης μαγειρικών λαδιών
Κατηγορία
Παιδεία