Οι δράσεις υλοποιήθηκαν στο πλαίσιο του Τοπικού Προγράμματος CLLD/LEADER 2014–2020, σε συνεργασία με:
α) τον Ναυτικό Αθλητικό Σύλλογο Πύλου «Νέστωρ»
β) τον Όμιλο «Ελιά και Ελαιόλαδο- Μικροί Γευσιγνώστες»
και με τη συμμετοχή μαθητών του 1ου και 2ου Δημοτικού Σχολείου Πύλου, υπό την καθοδήγηση του δασκάλου Αλέξανδρου Καρκατζούλη.
Οι επισκέψεις πραγματοποιήθηκαν σε πρότυπη μονάδα τυποποίησης ελαιολάδου με ιδιόκτητο ελαιοτριβείο, στην περιοχή Κυνηγού Μεσσηνίας – στη μονάδα «ΕΛΜΕΣ», ιδιοκτησίας του Κωνσταντίνου Διακουμή.
Κατά τη διάρκεια του προγράμματος:
Οι μαθητές γνώρισαν την ιστορία της επιχείρησης, που ξεκινά από το 1900, όταν ιδρύθηκε το πρώτο παραδοσιακό λιοτρίβι με λιθάρια και άλογα.
Ενημερώθηκαν για τη σύγχρονη διαδικασία παραγωγής ελαιολάδου, από τη συγκομιδή του καρπού μέχρι την εξαγωγή και τυποποίηση.
Παρακολούθησαν επίδειξη των σταδίων παραγωγής και τυποποίησης, καθώς και της διακίνησης του τελικού προϊόντος στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.
Συμμετείχαν σε γευσιγνωσία ελαιολάδου.
Παρέλαβαν το παιδικό παραμύθι «Η Αλίκη στον Κόσμο των βιο-λιχουδιών», έκδοση του διατοπικού σχεδίου, ειδικά σχεδιασμένο για την ηλικιακή τους ομάδα.
Εκπαιδευτικός και κοινωνικός στόχος
Βασικός στόχος των επισκέψεων ήταν η ευαισθητοποίηση των παιδιών σε ζητήματα βιώσιμης ανάπτυξης, η ενίσχυση της οικολογικής συνείδησης και η κατανόηση της σημασίας της τοπικής αγροτικής παραγωγής μέσα από μια βιωματική προσέγγιση.