Δευτέρα, 16 Δεκεμβρίου 2024 09:16

Στροφή των καταναλωτών στον τενεκέ ελαιολάδου - Πωλείται στο διαδίκτυο από 120 μέχρι 140 ευρώ

Στροφή των καταναλωτών στον τενεκέ ελαιολάδου - Πωλείται στο διαδίκτυο από 120 μέχρι 140 ευρώ

Η αποκλιμάκωση της χονδρικής τιμής του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου, σε λογικά για τον Έλληνα καταναλωτή επίπεδα, οδήγησε σε αύξηση της ζήτησης του παραδοσιακού 17κιλου τενεκέ που στις περισσότερες αγοραπωλησίες πωλείται στο διαδίκτυο από 120 μέχρι και 140 ευρώ ενώ πέρσι τον Ιανουάριο η τιμή πώλησης του δεν έπεσε κάτω από 200 ευρώ.

Ουσιαστικά οι παραγωγοί πωλούν με τενεκέ απευθείας στον καταναλωτή σε τιμή από 7 μέχρι και 8 ευρώ το κιλό που είναι σαφώς μεγαλύτερη από την μέση τιμή των 5,30 ευρώ που προσφέρουν αυτή τη περίοδο οι χονδρέμποροι στα ελαιοτριβεία της Μεσσηνίας. Οι καταναλωτές από την πλευρά τους προτιμούν τον τενεκέ καθώς η τιμή του τυποποιημένου εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου στα σούπερ μάρκετ ξεπερνά τα 10 ευρώ  το κιλό. Τυπικά βεβαίως απαγορεύεται η τυποποίηση και διακίνηση ελαιολάδου σε συσκευασία μεγαλύτερη των 5 λίτρων. Σύμφωνα όμως με παλαιότερη κλαδική μελέτη της Εθνικής Τράπεζας στην εγχώρια αγορά τα 2/3 πωλούνται χύμα και μόνο το 1/3 πωλείται τυποποιημένο. Αξίζει να σημειωθεί ότι σύμφωνα με την ίδια μελέτη στην εγχώρια αγορά καταναλώνεται το 75% της παραγωγής ενώ εξάγεται (χύμα και τυποποιημένο) το υπόλοιπο 25%.

Εννοείται ότι εκτός από το διαδίκτυο υπάρχει και η «παραδοσιακή» αγορά μεταξύ συγγενών και φίλων που αγοράζουν πολλές δεκαετίες ελαιόλαδο από Μεσσήνιους παραγωγούς. Σε αυτή την αγορά η τιμή του τενεκέ κυμαίνεται μεταξύ 100 ευρώ (για στενούς συγγενείς) και 130 ευρώ (για μόνιμους πελάτες που αγοράζουν μεγάλη ποσότητα), Για φίλους συγγενών και φίλων ισχύουν οι… διαδικτυακές τιμές που φυσικά αυξάνουν όσο βελτιώνεται η ποιότητα του προϊόντος.

Στη χονδρική η τιμή παραγωγού στην Ελλάδα για εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο οξύτητας μέχρι 0,3 βαθμών  κυμαίνεται από 5,10 ευρώ το κιλό στην Κρήτη μέχρι και 6,20 ευρώ το κιλό στην Λακωνία.

Σύμφωνα με το ίδιο Δελτίο του ΣΕΔΗΚ στην  Ισπανία για εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο οξύτητας μέχρι 0,8 βαθμών η μέση τιμή έχει μειωθεί στα 4,73 ευρώ το κιλό (από 4,96 ευρώ την περασμένη εβδομάδα), στην Ιταλία  η μέση τιμή αυξήθηκε στα 9,30 ευρώ το κιλό (από 9,07 ευρώ την περασμένη εβδομάδα) και στην Τυνησία η μέση τιμή μειώθηκε στα 4,93 ευρώ  το κιλό (από 5,43 ευρώ την περασμένη εβδομάδα).

Θ.Λ.