Αναφέρει πως “το προηγούμενο χρονικό διάστημα με αφορμή την αλλαγή στο φορολογικό καθεστώς στις επιχειρήσεις και ειδικότερα στον κλάδο μας, την εστίαση, επισημάναμε σε όλες τις μορφές διάλογου και διαμαρτυρίας πως τα οριζόντια μέτρα δεν είναι δίκαια, δεν μπορούν να εφαρμοστούν και δεν κινούνται προς την σωστή κατεύθυνση, γιατί η κάθε περιοχή έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά και ιδιαιτερότητες. Με γνώμονα λοιπόν τα παραπάνω, ξεκινήσαμε ως Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας την προσπάθεια ν’ ανοίξει ο διάλογος για ένα από τα πάγια θέματα και προβλήματα των καταστημάτων εστίασης στην περιοχή. Συγκεκριμένα, αναφερόμαστε στους κοινόχρηστους χώρους των οποίων οι κανονιστικές πρέπει να επανεξεταστούν με σεβασμό βέβαια στον πολίτη και το περιβάλλον”.
Ο ΣΕΜ ενημερώνει ότι “με επιστολές του προς κάθε κατεύθυνση, Λιμενικό Ταμείο, Δήμο Καλαμάτας και λοιπά αρμόδια τμήματα, έχει διατυπώσει αιτήματα για αλλαγή της κανονιστικής απόφασης - όπου αυτό είναι εφικτό και δεν εμποδίζει την προσβασιμότητα - σχετικά με τα τετραγωνικά μέτρα για την ανάπτυξη τραπεζοκαθισμάτων και τη μελέτη και εγκατάσταση ανεμοπροστατευτικών”.
Ο σύλλογος υποστηρίζει ότι “τα τετραγωνικά μέτρα δεν θα πρέπει συγχέονται με την αύξηση των τραπεζοκαθισμάτων. Ο ίδιος αριθμός τραπεζοκαθισμάτων μπορεί να αναπτυχθεί σε 30 τ.μ αλλά και σε 40 τ.μ.” κι εξηγεί: “Όταν αναφερόμαστε σε κατάλοιπα της πανδημίας, εννοούμε εκείνα τα μέτρα που εφαρμόστηκαν αναγκαστικά για την προστασία της δημόσιας υγείας αλλά η υιοθέτησή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, έφερε αλλαγές στις προτιμήσεις και τις συνήθειες των πολιτών οι οποίες παραμένουν (αποστάσεις μεταξύ των τραπεζοκαθισμάτων, συσκευασμένα συνοδευτικά, συσκευασμένα καλαμάκια). Ως απόρροια των παραπάνω, απαξιώθηκαν οι εσωτερικοί χώροι και εκτιμήθηκαν περισσότερο οι εξωτερικοί. Μάλιστα, η βιωσιμότητα πληθώρας επιχειρήσεων εστίασης - στις οποίες απασχολείται μεγάλος αριθμός συμπολιτών μας - στηρίζεται στην ύπαρξη υπαίθριων χώρων”.
Ο ΣΕΜ δηλώνει χαρούμενος που τα αιτήματά του βρίσκουν ευήκοα ώτα και αναφέρεται “στην πρώτη αλλαγή της κανονιστικής που επέτρεψε για το βόρειο τμήμα των επιχειρήσεων επί της οδού Ναυαρίνου την επέκταση χώρου για την ανάπτυξη τραπεζοκαθισμάτων. Επιπλέον, για το νότιο τμήμα έχουμε ήδη υποβάλει, αίτημα στο Λιμενικό Ταμείο, με το οποίο ζητάμε να γίνουν μελέτες και εν συνεχεία να δρομολογηθούν έργα εγκατάστασης ανεμοπροστατευτικών, τα οποία θα επιτρέπουν την καλύτερη λειτουργία τους όλο τον χρόνο”.
Ακόμα, δηλώνει πολύ ικανοποιημένος από την αλλαγή της κανονιστικής στην κεντρική πλατεία, “προσπάθεια η οποία είχε ξεκινήσει το 2019 και μάλιστα τότε είχαν γνωμοδοτήσει θετικά η Διεύθυνση Τεχνικής Υπηρεσίας του δήμου, η Διεύθυνση της Δημοτικής Αστυνομίας , ο πρόεδρος του ΣΚΕΑΚ (Σύλλογος Καταστημάτων Εστίασης και Αναψυχής Καλαμάτας), ο συνάδελφος κ. Νίκος Μαλαπέτσας και όλες οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε αυτή τη ζώνη”.
Συνεχίζοντας δηλώνει ότι “σειρά έχουν τώρα και οι υπόλοιπες περιοχές, όπου υπάρχουν επιχειρήσεις εστίασης. Να εξεταστούν, δηλαδή, εκ νέου και κατά περίπτωση όλα τα ενδεχόμενα”.
Καταλήγοντας, αναφέρει πως “μοναδικός μας στόχος είναι να ανταποκριθούμε αποτελεσματικά στο νέο τοπίο που διαμορφώνεται και στις απαιτήσεις της ραγδαίας τουριστικής ανάπτυξης, παρέχοντας ποιοτικά αναβαθμισμένες υπηρεσίες. Αυτές οι απαιτήσεις επιβάλλουν την συμπόρευση και δεν αφήνουν περιθώρια διαχωρισμού μεταξύ των επιχειρήσεων. Συνεπώς, δεν υπάρχουν επιχειρήσεις εστίασης «δύο ταχυτήτων». Αντιθέτως η στόχευση για το μέλλον την εστίασης είναι κοινή και κανείς δεν περισσεύει στην προσπάθεια της εξέλιξης”.
