Σχετικά καλά πήγε η φετινή χρονιά της πρώιμης πατάτας στην περιοχή της Μεσσήνης και της Καλαμάτας (στον Μπουρνιά), όπως παρατηρούν οι παραγωγοί. Δεν είχε τις ζημιές των προηγούμενων ετών, όμως, κατά την άποψή τους, οι καλές τιμές κράτησαν για μικρή περίοδο μέχρι το Πάσχα εκτιμούν πως η μείωση στις καλλιεργούμενες εκτάσεις θα συνεχιστεί τα επόμενα χρόνια.
Διαφορετική, πολύ θετική είναι η αποτίμηση του τυποποιητή - εξαγωγέα Γιώργου Γκούμα, που κάνει λόγο για πολύ καλή χρονιά, ίσως την καλύτερη των τελευταίων χρόνων.
Στο σημείο που συγκλίνουν οι δύο πλευρές είναι ότι πήγαν καλά οι εξαγωγές, κυρίως στην Πολωνία.
Αναλυτικά, ο παραγωγός από τον Μπουρνιά Γιώργος Δούβας εκτιμά ότι “σχετικά καλά πήγε η παραγωγή” και διευκρινίζει: “Και αυτό γιατί υπήρξε μια πίεση λόγω της προσφοράς από την περιοχή της Αχαΐας, που για 2 ημέρες έβγαλε συνολικά στην αγορά 5.000 τόνους, ενώ η αγορά «σήκωνε» 1.500 την ημέρα. Και η τιμή αυτές τις δύο ημέρες έπεσε μέχρι τα 30 και τα 25 λεπτά. Στη συνέχεια όταν σταμάτησε η πίεση, η τιμή σταθεροποιήθηκε και πάλι”.
Επισημαίνει ότι “οι αποδόσεις ήταν σχετικά καλές και οι τιμές κρατήθηκαν σε καλά επίπεδα για αρκετό καιρό και οι πρώιμοι παραγωγοί θα πρέπει να έμειναν ικανοποιημένοι”.
Ωστόσο, αναφέρει πως “και του χρόνου θα φυτευτούν λιγότερες πατάτες”, εξηγώντας: “Το βλέπω και από τον εαυτό μου, δεν μπορώ να ανταπεξέλθω και κατεβάζω τα στρέμματα που καλλιεργώ για να μη χάσω.
Εχω πέσει στα 30 στρέμματα και θα πάω και παρακάτω.
Εκτιμά ότι “του χρόνου μπορεί να φυτέψουν πρώιμες πατάτες και οι άλλες περιοχές”, δηλώνοντας πως “οι παραγωγοί και σε αυτές τις περιοχές προσπαθούν να επιβιώσουν και παρασύρουν και μας στον πάτο”.
Τέλος, παρατηρεί ότι “φέτος έμεινε ένα μεροκάματο 50 ευρώ. Αυτό δεν είναι οικονομική ανάσα. Το μεροκάματο αυτό το παίρνει κανείς και σε άλλες δουλειές, στην οικοδομή και σερβιτόρος, χωρίς να χρειάζεται να διαθέσει κεφάλαιο για την παραγωγή και για τη γη”.
Ο Χρήστος Σουρίλας από τη Μεσσήνη στάθηκε στο γεγονός ότι ο σπόρος από το εξωτερικό είχε βακτήρια σε κάποιες περιπτώσεις, γιατί δεν γίνεται έλεγχος. Αναφέρει ότι “η πατάτα είχε ένα κούφωμα, ήταν άσπρη γύρω - γύρω και μετά μαύριζε. Και κάποιες παρτίδες από το προϊόν βγήκαν ακατάλληλες”.
Παρατηρεί πως “πρέπει να ενημερωθούν όλοι οι αγρότες και να πιέσουμε, για να γίνονται σχολαστικοί έλεγχοι στον σπόρο”.
Οσον αφορά τις τιμές δηλώνει ότι “όσο κρατάει η εξαγωγή, κρατιέται σταθερή η τιμή, στα 40 - 41 λεπτά, που, όμως, είναι το κόστος παραγωγής” και κάνοντας λόγο για παιχνίδια εμπόρων, προσθέτει: “Μετά το
Πάσχα άρχισε να πέφτει η τιμή, στα 40 - 45 λεπτά και αρκετές πατάτες διατέθηκαν με 35 λεπτά. Πατάτες δεν υπήρχαν, αλλά ήταν τα παιχνίδια που παίζουν οι έμποροι. ελάχιστοι παραγωγοί έβγαλαν κιλά και ποιότητα καλή”.
Για την προοπτική του προϊόντος παρατηρεί ότι “κάθε χρόνο καλλιεργούνται λιγότερες πατάτες, γιατί δεν υπάρχουν νέοι αγρότες και γιατί είναι τα παιχνίδια με τις τιμές”.
Από την πλευρά του ο τυποποιητής - εξαγωγέας Γιώργος Γκούμας κάνει λόγο για “πολύ καλή χρονιά, ίσως η καλύτερη χρονιά των τελευταίων χρόνων” και παρατηρεί: “Σε ικανοποιητικά επίπεδα κινήθηκαν τα πράγματα για τους παραγωγούς και η εξαγωγή πήγε πολύ καλά. Κάποιοι κακοί χειρισμοί από εμπλεκόμενους, την περίοδο που πίεσε την αγορά η Λακκόπετρα της Αχαΐας, επηρέασαν αρνητικά κι έριξαν τις τιμές”.
Εκτιμά πως υπήρξε “υψηλό επίπεδο ποιότητας κι εδώ και όχι μόνο στις πρώιμες” και συμπληρώνει: “Ολοκληρώνεται η φετινή περίοδος με τιμή στα 40 λεπτά. Το 60% της παραγωγής διατέθηκε με τιμές πάνω από 50 λεπτά. Η συνολική παραγωγή της περιοχής μας ήταν 9.000 με 10.000 τόνους και τελικά οι καιρικές συνθήκες ευνόησαν την παραγωγή”.
Ο κ. Γκούμας επισημαίνει την ανάγκη για “διεπαγγελματική οργάνωση, για μικρά Συμβούλια όλων των εμπλεκομένων με το προϊόν, για να υπάρχει σταθερότητα στην τιμή, ασφάλεια και πιστοποίηση”.
Δηλώνει πως “υπάρχει ενδιαφέρον για το προϊόν, πρέπει να μάθουμε να συνεργαζόμαστε και αυτό γιατί πρέπει να υπάρχει ενιαία τιμή στην αγορά. Το προϊόν μπορεί να απορροφάται σε καλή τιμή και πρέπει να βρούμε τον σωστό τρόπο διαχείρισης”.
Επίσης, ενημερώνει ότι “μόνο το 5% της παραγωγής της περιοχής μας πιστοποιείται” και προσθέτει: “Και τα σούπερ μάρκετ επιμένουν στην πιστοποίηση global. Είναι πρόβλημα που θα μας απασχολήσει και στο μέλλον για τις εξαγωγές. Την πιστοποίηση ακολουθούν οι χώρες της Βόρειας Αφρικής που παράγουν πατάτες”.
Τέλος, για τις εξαγωγές παρατηρεί ότι “με βασική χώρα και δυναμική αγορά την Πολωνία μας έδωσαν μεγάλη σταθερότητα στις τιμές. Η Πολωνία μπορεί να αναπτύξει μεγαλύτερη δυναμική. Εξαγωγές έγιναν και σε Εσθονία, Λετονία και Τσεχία, όπου στη χώρα αυτή ήταν φέτος λιγότερες οι εξαγωγές, γιατί θέλει πιο φθηνές πατάτες”.
