Στην Πελοπόννησο το 2022 λειτούργησαν 4.436 επιχειρήσεις εστίασης με συνολικό κύκλο εργασιών 375 εκ. ευρώ συνεισφέροντάς το 4,76% των εσόδων του κλάδου στην Ελλάδα. Αντίστοιχα στη Μεσσηνία λειτούργησαν 1.568 επιχειρήσεις εστίασης με συνολικό τζίρο 120,6 εκ. ευρώ συνεισφέροντάς το 1,53% των εσόδων του κλάδου στην Ελλάδα. Ο μέσος τζίρος της επιχείρησης εστίασης στη Μεσσηνία το 2022 διαμορφώθηκε στα 76.952 ευρώ, στην Περιφέρεια Πελοποννήσου στα 84.542 ευρώ και στην Ελλάδα στα 102.684 ευρώ. Στην Πελοπόννησο ο υψηλότερος μέσος τζίρος (103.774 ευρώ) καταγράφεται στην Αργολίδα και ο χαμηλότερος (58.787 ευρώ) στην Αρκαδία.
Σε σχέση με το 2019, εξαιτίας της υγειονομικής κρίσης και παρά την αύξηση του τζίρου, το 2022 στη Μεσσηνία καταγράφηκαν 81 λιγότερες επιχειρήσεις (μείωση 4,9%), στην Περιφέρεια Πελοποννήσου 288 λιγότερες επιχειρήσεις (μείωση 6,1%) και στην Ελλάδα 5.639 λιγότερες επιχειρήσεις (μείωση 6,8%). Στην Περιφέρεια Πελοποννήσου η μεγαλύτερη ποσοστιαία μείωση (7,5%) του αριθμού των επιχειρήσεων καταγράφεται στην Κορινθία και η μικρότερη στην Αργολίδα (4,5).
Ο μέσος τζίρος το 2022 σε σχέση με το 2019 αυξήθηκε κατά 33,4% στη Μεσσηνία, κατά 38,5% στην Πελοπόννησο και κατά 25% στην Ελλάδα. Στην Πελοπόννησο η μεγαλύτερη αύξηση 52,1% καταγράφηκε στην Αργολίδα και η μικρότερη 27,8% στην Αρκαδία. Σε απόλυτους αριθμούς ο μέσος τζίρος το 2022 σε σχέση με το 2019 αυξήθηκε κατά 19.250 ευρώ, στην Πελοπόννησο κατά 23.500 ευρώ και στην Ελλάδα κατά 20.511. ευρώ. Στην Πελοπόννησο η μεγαλύτερη αύξηση (32.970 ευρώ) καταγράφεται στην Αργολίδα και η μικρότερη (12.784) ευρώ στην Αρκαδία.
Το 2022 στη Μεσσηνία λειτούργησαν 1.568 (35,3% της Πελοποννήσου) επιχειρήσεις εστίασης, στην Κορινθία 1.165 (26,2% της Πελοποννήσου), στη Λακωνία 859 (19,3% της Πελοποννήσου), στην Αργολίδα 844 (19,02% της Πελοποννήσου) και στην Αρκαδία 735 (16,5% της Πελοποννήσου)
Το 2019 στη Μεσσηνία λειτούργησαν 1.649 (34,9% της Πελοποννήσου) επιχειρήσεις εστίασης, στην Κορινθία 1.259 (26,6% της Πελοποννήσου), στη Λακωνία 932 (19,7% της Πελοποννήσου), στην Αργολίδα 884 (18,7% της Πελοποννήσου) και στην Αρκαδία 794 (16,8% της Πελοποννήσου)
Αναλυτικά στοιχεία για τον αριθμό των επιχειρήσεων εστίασης και το τζίρο τους ανά περιφερειακή ενότητα στη Μεσσηνία παρουσιάζονται στον πίνακα
|
|
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
Μέσος τζίρος 2019 |
||||||||
|
|
Αριθμός επιχειρήσεων |
Κύκλος εργασιών |
Συμμετοχή (%) στο συνολικό κύκλο εργασιών |
Αριθμός επιχειρήσεων |
Κύκλος εργασιών |
Συμμετοχή (%) στο συνολικό κύκλο εργασιών |
Αριθμός επιχειρήσεων |
Κύκλος εργασιών |
Συμμετοχή (%) στο συνολικό κύκλο εργασιών |
Αριθμός επιχειρήσεων |
Κύκλος εργασιών |
Συμμετοχή (%) στο συνολικό κύκλο εργασιών |
|
|
Αρκαδία |
794 |
36.526.529 |
0,54% |
763 |
28.271.262 |
0,64% |
763 |
32.405.970 |
0,58% |
735 |
43.208.581 |
0,55% |
46.003 |
|
Αργολίδα |
884 |
70.073.755 |
1,03% |
852 |
51.002.863 |
0,65% |
852 |
64.085.776 |
1,15% |
844 |
87.584.976 |
1,11% |
79.269 |
|
Κορινθία |
1.259 |
79.676.656 |
1,18% |
1.205 |
72.113.928 |
1,61% |
1.205 |
82.364.792 |
1,48% |
1.165 |
112.138.134 |
1,42% |
63.286 |
|
Λακωνία |
932 |
43.460.230 |
0,64% |
883 |
36.027.647 |
0,82% |
883 |
40.214.377 |
0,72% |
859 |
54.644.000 |
0,69% |
46.631 |
|
Μεσσηνία |
1.649 |
95.150.633 |
1,41% |
1.601 |
73.016.075 |
1,57% |
1.601 |
89.526.665 |
1,61% |
1.568 |
120.660.559 |
1,53% |
57.702 |
|
Πελοπόννησος |
4.724 |
288.361.273 |
4,26% |
4.541 |
232.160.514 |
5,25% |
4.541 |
276.191.610 |
4,96% |
4.436 |
375.027.668 |
4,76% |
61.042 |
|
Ελλάδα |
82.408 |
6.771.681.357 |
|
78.288 |
4.421.190.800 |
|
78.288 |
5.571.079.508 |
|
76.769 |
7.882.914.951 |
|
82.173 |
