Δευτέρα, 06 Ιανουαρίου 2025 09:54

"Το δάκρυ": Νέο ΔΩΡΕΑΝ e-book από τον Ηλία Μπιτσάνη

"Το δάκρυ": Νέο ΔΩΡΕΑΝ e-book από τον Ηλία Μπιτσάνη

«Το δάκρυ της ελιάς» είναι το τίτλος του νέου (ηλεκτρονικού) βιβλίου του Ηλία Μπιτσάνη.

Ένα βιβλίο αυτοβιογραφικό και αυτοαναφορικό με μια συλλογή κειμένων που αφορούν την αγροτική οικονομία και την ελαιοπαραγωγή, τα οποία έχει γράψει ο ίδιος τα τελευταία 10 χρόνια στην «Ελευθερία» (και ορισμένα στο Facebook). Χωρίζεται σε δύο εισαγωγικά κείμενα και ακολουθούν 7 ενότητες: Η καλλιέργεια της ελιάς πολιτισμός της Μεσογείου.

Χωρίς αγροτική πολιτική στο άγνωστο. Ολο και πιο δύσκολη, δαπανηρή και περίπλοκη η καλλιέργεια. Όταν λείπουν τα εργατικά χέρια. Ελιά Καλαμάτας με… ονοματεπώνυμο. Η ελιά στη διατροφή. Το ελαιόλαδο και η κατανάλωση.

Μπορείτε να διαβάσετε ή να κατεβάσετε το βιβλίο ΕΔΩ