Γύρω στα 10.000 ζώα θα σφαχτούν στα σφαγεία της Καλαμάτας για τη γιορτή του Πάσχα, μειωμένα κατά 15% σε σχέση με πέρσι. Αυτό σημείωσε χθες στην "Ε" ο υπεύθυνος των σφαγείων Φώτης Χριστόπουλος, αναφέροντας ότι η μείωση καταγράφεται με βάση το πρόγραμμα και τις παραγγελίες.
Ο κ. Χριστόπουλος επεσήμανε ότι όλα τα σφάγια είναι ελληνικά, ντόπια ως επί το πλείστον, εκτός από κάποια λίγα που έχουν έρθει από γειτονικούς νομούς. Η αναλογία τους είναι 60% κατσίκια και 40% αρνιά, ενώ θα σφαχτούν επίσης χοιρινά και μοσχάρια.
«Τα κρεοπωλεία της Μεσσηνίας θα έχουν μόνο ντόπια κρέατα», παρατήρησε ο υπεύθυνος των σφαγείων. Και ενημέρωσε πως οι σφαγές θα ολοκληρωθούν τη Μεγάλη Πέμπτη αλλά αν παραστεί ανάγκη, για να ικανοποιήσουν τη ζήτηση, θα συνεχιστούν μετά τον Επιτάφιο.