Υπεύθυνος για τις δράσεις στην Πελοπόννησο είναι ο Δημήτρης Καραμπίνης και στη Μεσσηνία ο Γιώργος Μαύρος. Στη Λακωνία ορίστηκε ο Αντώνης Παναγάκος και στην Αρκαδία ο Θεόδωρος Θεόδωρος. 

Το Chef`s Club of Greece είναι μία επαγγελματική λέσχη με περίπου 700 μέλη αρχιμάγειρες και αρτοζαχαροπλάστες (executive chefs - pastry chefs) που βρίσκονται στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και αριθμεί πλέον 20 χρόνια επιτυχημένης πορείας από την ίδρυσή της.