Πέμπτη, 12 Δεκεμβρίου 2013 17:18

Χρήστος Παπαδημητρίου, ο πιτσιρικάς που επέβαλε το ξύδι Balsamico στην Ελλάδα - Φόρεσε τα γυαλιά στους Ιταλούς

Γράφτηκε από την
Χρήστος Παπαδημητρίου, ο πιτσιρικάς που επέβαλε το ξύδι Balsamico στην Ελλάδα - Φόρεσε τα γυαλιά στους Ιταλούς

Ολα ξεκίνησαν από ένα παλιό οινοποιείο που υπήρχε στην Καλαμάτα πριν από περίπου τριάντα χρόνια. Ηταν η εποχή που ο πατέρας Κώστας Παπαδημητρίου τελείωνε τις σπουδές του στο τμήμα Φυσικής του Πανεπιστημίου της Αθήνας και αποφάσιζε να επιστρέψει στη γενέτειρά του και να ασχοληθεί με την οικογενειακή επιχείρηση.

Βασική δραστηριότητά της ήταν η μεταποίηση και το εμπόριο της μικρής, μαύρης κορινθιακής σταφίδας. Κάπου εκεί βρέθηκε στο δρόμο του Κώστα Παπαδημητρίου η Σταυρούλα Κουράκου - Δραγώνα, η πρώτη κυρία της ελληνικής οινολογίας, η οποία τον προέτρεψε να σπουδάσει στη σχολή οινολογίας του Μπορντό.


Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην iefimerida.gr

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ


NEWSLETTER