Για να λάβει μέρος ο κάθε ενδιαφερόμενος πρέπει να δηλώσει συμμετοχή στα τηλέφωνα: 6955-484727 και 6983-308820 ή στο facebook στη σελίδα “Πολιτιστικός Σύλλογος Πηδήματος”. Η κριτική επιτροπή, η οποία θα αποτελείται και από σεφ της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος – Τμήμα Μεσσηνίας θα αξιολογήσει τα πιάτα με διάφορα κριτήρια όπως η νοστιμιά, η παρουσίαση, ο βαθμός δυσκολίας, η ανάδειξη τοπικών προϊόντων και παραδοσιακών συνταγών κ.λ.π.
Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Δεν υπάρχει κανένας περιορισμός σε ηλικία ή επάγγελμα κλπ. Ο καθένας μπορεί να συμμετάσχει με περισσότερες από μια γλυκές ή αλμυρές συμμετοχές, αυξάνοντας τις πιθανότητες του να κερδίσει. Η προσέλευση των διαγωνιζομένων με τις ήδη έτοιμες δημιουργίες τους θα πρέπει να γίνει στο Δημοτικό Πάρκο Πηδήματος νωρίτερα από την έναρξη της εκδήλωσης για την καταχώρηση τους και τη φωτογράφηση των πιάτων.