Η παραδοσιακή γουρνοπούλα είχε την τιμητική της. Ο κόσμος της πόλης τίμησε το έθιμο, όπως το επέβαλε η μέρα. Από νωρίς το πρωί, με αφετηρία την Παραλία, στο τέρμα της οδού Ψαρών, πριν και μετά τη λιτανεία της εικόνας από τον πανηγυρίζοντα ναό, ο κόσμος έσπευσε και αγόρασε από τις γουρνοπούλες που διέθεταν τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, καφενεία - ταβέρνες, ψησταριές, καθώς και τα κρεοπωλεία Ανήμερα της Ανάληψης εκτιμάται ότι στην Καλαμάτα γίνεται η μεγαλύτερη κατανάλωση γουρνοπούλας, κατά τη διάρκεια της χρονιάς.

Φέτος η τιμή της γουρνοπούλας, από την αγορά μέχρι το ψήσιμο και την πώλησή της ήταν ανεβασμένη λόγω της ακρίβειας, γι’ αυτό και σε κάποιες περιπτώσεις ο κόσμος αγόρασε μικρότερη ποσότητα.

Γ.Σ.