Τρίτη, 07 Απριλίου 2015 21:38

Μήνυμα Χρονά για την Ημέρα Υγείας

Γράφτηκε από την
Μήνυμα Χρονά για την Ημέρα Υγείας

Στην «ασφάλεια των τροφίμων» (food safety) είναι αφιερωμένη η φετινή Παγκόσμια Ημέρα Υγείας τονίζει στο μήνυμά του ο περιφερειακός σύμβουλος Αγγελος Χρονάς. Μεταξύ άλλων ο κ. Χρονάς αναφέρει στο μήνυμά του: “Ως Παγκόσμια Ημέρα Υγείας έχει καθιερωθεί η 7η Απριλίου κάθε έτους και αφιερώνεται σε θέμα σχετικό με την υγεία.

Η «ασφάλεια των τροφίμων» κρίνεται ιδιαίτερα σημαντική για την προάσπιση και προαγωγή της δημόσιας υγείας τόσο σε παγκόσμιο επίπεδο όσο και σε επίπεδο χωρών, όπως είναι η Ελλάδα, και αφορά σε πάρα πολλούς φορείς και κυρίως σε όσους σχετίζονται με την παραγωγή και επεξεργασία τροφίμων και ποτών.

Η «ασφάλεια των τροφίμων» συνδέεται άρρηκτα με την υγεία των καταναλωτών αφού προστατεύει από τροφικές δηλητηριάσεις και τροφιμογενείς λοιμώξεις.

Επιπλέον η σωστή διατροφή αποτελεί ασπίδα προστασίας για τη μη εμφάνιση πολλών χρόνιων νοσημάτων, όπως είναι ο σακχαρώδης διαβήτης, ορισμένες μορφές καρκίνου, καρδιαγγειακά νοσήματα και παχυσαρκία”.


NEWSLETTER