Επιμελητήριο Μεσσηνίας: Ημερίδα για οργανοληπτικά ελαιολάδου

Κυριακή, 04 Απριλίου 2021 11:50

Επιμελητήριο Μεσσηνίας: Ημερίδα για οργανοληπτικά ελαιολάδου

Το Σχολείο Ελιάς και Ελαιόλαδου, σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Μεσσηνίας, διοργανώνει διαδικτυακή ημερίδα με θέμα «Οργανοληπτικό Ελάττωμα "Φυτικά υγρά" (κατσίγαρος) στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο», την Πέμπτη 8 Απριλίου στις 7 μ.μ.

Θα μιλήσουν η χημικός - εμπειρογνώμονας της Ε.Ε. και του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας Έφη Χριστοπούλου και ο χημικός-ελαιοποιός Βασίλης Καμβύσης.

Σύμφωνα με τους διοργανωτές:

"Οι συμμετέχοντες θα έχουν τη δυνατότητα να πραγματοποιήσουν γευσιγνωστική δοκιμή σε προεπιλεγμένο δείγμα που θα τους αποσταλεί κατόπιν εκδήλωσης ενδιαφέροντός τους. Για την έγκαιρη παραλαβή των δειγμάτων απαιτείται εγγραφή μέχρι τη Δευτέρα 5 Απριλίου 2021.

Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί ηλεκτρονικά μέσω πλατφόρμας Zoom.

Για την αίτηση συμμετοχής σας μπορείτε να απευθύνεστε στο Επιμελητήριο Μεσσηνίας, στα τηλέφωνα 27210 24174 και 27210 62212, και στην ηλεκτρονική διεύθυνση: kek@etappeloponnisos.gr”.