Η συγκεκριμένη σειρά παρουσιάζει τις γαστρονομικές τους περιπέτειες όπως, η προετοιμασία πιάτων με φρέσκα τοπικά υλικά, η ανακάλυψη local street food και η προβολή των γεύσεων και των παραδόσεων διαφόρων περιοχών. Στο 8ο επεισόδιο της εκπομπής που προβλήθηκε στην τηλεόραση της Αυστραλίας την Κυριακή 15 Δεκεμβρίου, οι δύο πρωταγωνιστές, στο ταξίδι τους στην Ελλάδα, επισκέφτηκαν και περπάτησαν στην πόλη της Καλαμάτας, της Αρχαίας Μεσσήνης και περιηγήθηκαν στους ελαιώνες και στους αμπελώνες της γύρω περιοχής. Γεύτηκαν παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και σουβλάκια, ψημένα όμως στα μοναδικά καινοτόμα κάρβουνα που παράγονται μόνο στην Καλαμάτα, από τα υπολείμματα του καρπού της ελιάς και τα οποία εξάγονται στην Αυστραλία. Δοκίμασαν τοπικά κρασιά, πραγματοποίησαν γευσιγνωσία του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου που παράγει η Μεσσηνία και μαγείρεψαν παραδοσιακές δίπλες και καγιανά με παστό. Στην εκπομπή εμφανίστηκαν: η Σύλβια Αθανασοπούλου από την παραδοσιακό μαγειρείο «Τα Ρολλά», η Σταυρούλα Γιαννούλη από το εργαστήριο παραδοσιακών προϊόντων «Γεύσεις Μάνας Γης», ο Δημήτρης Μελιγκάκος από τα «Σουβλάκια ο Τζίμης», ο Νάσος Μάκιος από την εταιρεία «ΚΛΗΜΗΣ», ο Κωνσταντίνος Ψαρούλης από την «Οινοποιία «Ψαρούλη”, o Γιώργος Κουτέλας από το κατάστημα τοπικών προϊόντων «Τροφοπωλείον 51» και ο Κώστας Ξιάρχος, σεφ του εστιατορίου «Ιθώμη» στην Αρχαία Μεσσήνη.
Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας υποστήριξε οργανωτικά τα γυρίσματα της εκπομπής που πραγματοποιήθηκαν στις 25 και 26 Μαΐου 2024 στην Καλαμάτα. «Η Καλαμάτα συνδυάζει τη γαστρονομία, τον πολιτισμό και τη φυσική ομορφιά, αποτελώντας έναν ολοκληρωμένο προορισμό που προσελκύει επισκέπτες απ’ όλο τον κόσμο. Και εκπομπές τέτοιου είδους αναδεικνύουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο όλα τα παραπάνω για να καταστεί η περιοχή μας ένας διεθνής τουριστικός προορισμός» αναφέρει ο ΣΕΜ.