Η περιφερειακή κυβέρνηση της Τοσκάνης επενδύει 6 εκατομμύρια ευρώ σε διάστημα πέντε ετών για την προώθηση της βιοποικιλότητας, τη διατήρηση του τοπίου και την αντιμετώπιση της εγκατάλειψης των ελαιώνων και άλλων δενδροκαλλιεργειών. Οι ελαιοκαλλιέργειες της περιοχής μπορούν να υποβάλουν αίτηση για μέγιστο ποσό 840 ευρώ ανά στρέμμα. Οι επιδοτήσεις που δίνονταν παλιά στους αγρότες έχουν μειωθεί δραστικά. Η νέα ΚΑΠ και ειδικά χρηματοδοτικά προγράμματα δίνουν δυνατότητες για άντληση πόρων που θα βοηθήσουν τους αγρότες της περιοχής διατηρώντας ταυτόχρονα το φυσικό περιβάλλον και τα παραδοσιακά ποιοτικά της προϊόντα.
Σύμφωνα με την έγκριτη ιστοσελίδα oliveoiltimes.com που δημοσιεύει την είδηση: «Κατά την παρουσίαση της πρωτοβουλίας, οι περιφερειακές αρχές της Τοσκάνης δήλωσαν πόσο σημαντική είναι η ενδελεχής και συνεχής συντήρηση αυτών των καλλιεργειών για τον περιορισμό του υδρογεωλογικού κινδύνου και την πρόληψη των πυρκαγιών.
Αυτά τα κεφάλαια θα κατευθυνθούν σε καλλιεργητές των οποίων οι καλλιέργειες βρίσκονται σε δύσκολες περιοχές, όπως απότομες πλαγιές. Το κόστος καλλιέργειας που σχετίζεται με αυτούς τους ελαιώνες είναι σημαντικά υψηλότερο από εκείνο των πεδιάδων και η παραγωγικότητά τους είναι συχνά χαμηλότερη.
Επιπλέον, πολλά από αυτά τα άλση καλύπτουν μικρές επιφάνειες, καθιστώντας ακόμη πιο δύσκολο για έναν μόνο καλλιεργητή να αναπτύξει ένα λειτουργικό οικονομικό μοντέλο. Σύμφωνα με την περιφερειακή κυβέρνηση, οι συνθήκες αυτές πυροδότησαν το φαινόμενο της εγκατάλειψης των ελαιώνων με συνέπειες στον όγκο παραγωγής και στο τοπίο.
Οι καλλιεργητές της Τοσκάνης μπορούν επίσης να έχουν πρόσβαση στον επίσημο κατάλογο των αποδεκτών κεφαλαίων, εάν τα άλση τους αναφέρονται ως μέρος των ιστορικών αγροτικών τοπίων εθνικού ενδιαφέροντος.
Τα κεφάλαια θα διατεθούν επίσης σε αυτούς τους ελαιώνες που περιλαμβάνονται στη σύμβαση για την προστασία της παγκόσμιας πολιτιστικής και φυσικής κληρονομιάς που διατηρεί ο Εκπαιδευτικός, Επιστημονικός και Πολιτιστικός Οργανισμός των Ηνωμένων Εθνών (UNESCO).
Ιδιαίτερη προσοχή θα δοθεί σε εκείνες τις καλλιέργειες που κινδυνεύουν να εγκαταλειφθούν και βρίσκονται σε περιοχές που συνδέονται με μία από τις πέντε περιοχές της Τοσκάνης με πιστοποίηση Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).
Η Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) και η Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) είναι και οι δύο τύποι γεωγραφικών ενδείξεων που χρησιμοποιούνται για την προστασία και την προώθηση ορισμένων γεωργικών προϊόντων εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αυτές οι ονομασίες αποτελούν μέρος ενός συστήματος που εφαρμόζεται για τη διασφάλιση της φήμης, της ποιότητας και των χαρακτηριστικών συγκεκριμένων προϊόντων που συνδέονται με τη γεωγραφική τους προέλευση, συμπεριλαμβανομένου του έξτρα παρθένου ελαιολάδου.
Από τον Ιανουάριο του 2024, οι ελαιοκαλλιεργητές και οι φροντιστές θα λαμβάνουν τα κονδύλια μόνο εάν συμμορφώνονται με πολλές υποχρεώσεις.
Αυτά περιλαμβάνουν το κλάδεμα των δέντρων κατά το πρώτο, τρίτο και πέμπτο έτος της πρωτοβουλίας. Οι καλλιεργητές θα πρέπει επίσης να κόβουν κάθε χρόνο τις παραφυάδες από τα δέντρα και να τα απομακρύνουν πριν από τον Ιούνιο, καθώς η υπερβολική βλάστηση θα μπορούσε να προκαλέσει πυρκαγιές.
Για να περιοριστεί η εξάπλωση του δάκου , οι ελιές θα πρέπει να συγκομιστούν τουλάχιστον τρεις φορές κατά τη διάρκεια των πέντε ετών της πρωτοβουλίας.
Ο κατάλογος των υποχρεώσεων περιλαμβάνει επίσης πλήρη απαγόρευση της χρήσης ζιζανιοκτόνων.
Ορισμένες ενώσεις εργάζονται για την ανάκτηση όσο το δυνατόν περισσότερων ελαίων και ξεκίνησε μια πρόσφατη πρωτοβουλία για την προσέλκυση κεφαλαίων για την αποκατάσταση χιλιάδων εκταρίων ελαιώνων που έχουν εγκαταλειφθεί στα Απέννινα, την οροσειρά μήκους 1.200 χιλιομέτρων στην κεντρική Ιταλία.
“Οι ελιές μας μεγαλώνουν στους στρογγυλεμένους λόφους που μπορείτε να δείτε ενώ κατευθύνεστε προς τη Φλωρεντία. Τα κυπαρίσσια και οι αγροικίες στην κορυφή των λόφων είναι όλα χαρακτηριστικά του φημισμένου τοπίου της Τοσκάνης”, δήλωσε ο Giovan Battista Donati, πρόεδρος της ένωσης ελαιοτριβείων Arezzo, στους Olive Oil Times τον Ιανουάριο του 2023.
“Τέτοια μοναδική ομορφιά έφερε στο Made in Tuscany ως μια μάρκα ποιοτικής προέλευσης που σχετίζεται με την παραγωγή ελαιολάδου, το κρασί, τις τέχνες και το τοπίο”, πρόσθεσε ο Donati».
