Ηχοι και μελωδίες, παραδοσιακά τραγούδια, θα αναβιώσουν την εποχή που ο τρύγος αποτελούσε μια συλλογική γιορτή και το τραγούδι συνόδευε τη δουλειά στο αμπέλι. Το μουσικό μέρος της βραδιάς θα καλύψει το «Ανατολικό Καραβάνι», ενώ θα συμμετάσχουν ο Ηλίας Μαρκαντώνης στο κλαρίνο και ο Παναγιώτης Παππάς στο λαούτο. Για την ιστορία του κρασιού και του τρύγου θα μιλήσει ο χημικός Δημήτρης Μπουσούνης.