Από τον Οκτώβριο έως σήμερα, η τιμή πώλησης του κοτόπουλου από τους προμηθευτές προς τις επιχειρήσεις τροφίμων έχει ανέβει κατά 28%-30%. Με αποτέλεσμα βεβαίως, μέρος αυτής της αύξησης να περνά στη συνέχεια και στον τελικό καταναλωτή όπως συμβαίνει άλλωστε και με τα υπόλοιπα προϊόντα, όσο διαρκεί η διαταραχή στη εφοδιαστική αλυσίδα και οι επιχειρήσεις δηλώνουν πλέον αδυναμία να απορροφούν το επιπλέον κόστος με το οποίο επιβαρύνονται.

«Τα πράγματα χειροτερεύουν και θα χειροτερέψουν κι άλλο» τονίζουν χαρακτηριστικά στο CNN Greece στελέχη του κλάδου, εκτιμώντας ότι το επόμενο διάστημα οι επιχειρήσεις θα «αναγκαστούν» να προχωρήσουν σε νέες αυξήσεις που θα κυμανθούν από 10% έως 20% για να καλύψουν σε ένα ποσοστό την περαιτέρω επιβάρυνση.

Δείτε τι οδηγεί σε νέες αυξήσεις στο κρέας εδώ.