Οι παραγωγοί βλέπουν το εισόδημά τους να πιέζεται, ενώ οι καταναλωτές βάζουν βαθύτερα το χέρι στην τσέπη για τα ίδια προϊόντα. Στο επίκεντρο βρίσκεται η μεγάλη απόσταση ανάμεσα στην τιμή παραγωγού και την τελική τιμή πώλησης, με τους μεσάζοντες και τη διαδρομή των προϊόντων μέχρι τον καταναλωτή να προκαλούν ερωτήματα.