Στο συνέδριο θα μιλήσουν εκπρόσωποι από την ακαδημαϊκή και επιστημονική κοινότητα από την Ελλάδα και το εξωτερικό, ενώ εκ μέρους του Τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου χαιρετισμό θα απευθύνει ο πρόεδρος του Τμήματος Γιώργος Πανουτσόπουλος.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την πραγματοποίηση του συνεδρίου οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επισκεφτούν την ιστοσελίδα: www.hdacongress.gr.