Οι φιλόλογοι Άννα Κληροπούλου, Χριστίνα Νταή, Βασιλική Χρυσανθακοπούλου και η θεολόγος Αναστασία Πίσσαρη υλοποίησαν τη δράση jobshadowing στο πλαίσιο του διαπιστευμένου σχεδίου 2023-2024 του προγράμματος Erasmus+ KA1 με θέμα τη σύγκριση των μεθόδων διδασκαλίας των ανθρωπιστικών μαθημάτων, τη χρήση άτυπης διδασκαλίας στα αντικείμενα αυτά και την ανάδειξη των κοινών δεσμών μεταξύ του ελληνικού και του ιταλικού πολιτισμού. Οι Ιταλοί εκπαιδευτικοί και η διευθύντρια του Liceo Classico “G. Garibaldi” υποδέχτηκαν τις εκπαιδευτικούς, τις ξενάγησαν στους χώρους του σχολείου και οργάνωσαν την παρακολούθηση μαθημάτων σε καθημερινή βάση. Συγκεκριμένα οι εκπαιδευτικοί παρακολούθησαν μαθήματα Αρχαίας ελληνικής γλώσσας και γραμματείας σε διαφορετικές τάξεις, Λατινικής γλώσσας, Φιλοσοφίας και Θρησκευτικών. Στο μάθημα της Αρχαίας ελληνικής γλώσσας στην τελευταία τάξη του Λυκείου παρακολούθησαν διδασκαλία της τραγωδίας του Ευριπίδη «Τρωάδες» με τη μέθοδο της ανεστραμμένης τάξης (flipped classroom). Επίσης, σε άλλη τάξη μαθητές του θεατρικού εργαστηρίου του σχολείου παρουσίασαν δραματοποίηση δύο σκηνών από την τραγωδία «Αντιγόνη» του Σοφοκλή. Στο μάθημα των Θρησκευτικών με χρήση διαδικτυακών πηγών έγινε συσχέτιση του Συμβόλου της Πίστεως με την αριστοτελική φιλοσοφία. Την τελευταία ημέρα οι εκπαιδευτικοί επισκέφτηκαν μαζί με καθηγητές και μαθητές το Αρχαιολογικό Μουσείο του Παλέρμο «A. Salinas». Επιπλέον, οι εκπαιδευτικοί του 3ου ΓΕΛ είχαν την ευκαιρία να ανταλλάξουν πληροφορίες και απόψεις με τους Ιταλούς συναδέλφους τους αλλά και με τους μαθητές σχετικά με τα εκπαιδευτικά συστήματα των δύο χωρών, τις μεθόδους διδασκαλίας, και ιδιαίτερα τη σημασία που έχουν για αυτούς οι ανθρωπιστικές σπουδές.