Το δείγμα της μελέτης αποτέλεσαν μαθητές (82) από την πόλη της Καλαμάτας κατά την διάρκεια των Πανελλαδικών Εξετάσεων τον περασμένο χρόνο, με τα αποτελέσματα να είναι ανησυχητικά. Παρατηρήθηκαν μεταβολές στην διατροφική συμπεριφορά των μαθητών, που σε συνδυασμό με την μείωση της φυσικής δραστηριότητας οδήγησαν στην αύξηση του σωματικού βάρους. Στην παρουσίαση έγινε εκτενής αναφορά στην άμεση σχέση της παχυσαρκίας με τον σακχαρώδη διαβήτη, καθώς η αύξηση του σωματικού βάρους εντείνει τους κινδύνους για εμφάνιση παχυσαρκίας, η οποία με την σειρά της αυξάνει τις πιθανότητες για εμφάνιση σακχαρώδη διαβήτη. Τέλος αναφορά έγινε στον σπουδαίο ρόλο της ισορροπημένης διατροφής στις γνωσιακές λειτουργίες και απαιτήσεις, αλλά και στη βελτίωση της απόδοσης τόσο πριν, αλλά και κατά την διάρκεια των εξετάσεων.
