Δευτέρα, 09 Δεκεμβρίου 2013 11:56

Μεσσήνιος επιστήμονας μαζεύει... χόρτα και βγάζει χρυσάφι

Μεσσήνιος επιστήμονας μαζεύει... χόρτα και βγάζει χρυσάφι

Δηλώνει τροφοσυλλέκτης ή, κατά το επιστημονικότερον, εξερευνητής και συλλέκτης αυτοφυούς τροφής. Ο Σωτήρης Λυμπερόπουλος αναζητά στις Ράχες Μεσσηνίας την εικόνα και τα προϊόντα της ελληνικής φύσης που έχουμε ξεχάσει.

Αυτός είναι και ο λόγος που τα προϊόντα του φιγουράρουν στο μενού των βραβευμένων εστιατορίων της Αθήνας και εσχάτως και του Παρισιού.


Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην iefimerida.gr