Θα το βρει κανείς σε ένα μικρό εργαστήριο παγωτού, στην παλιά πόλη της Ρόδου, το οποίο συμμετείχε στο μεγάλο τελικό του Παγκόσμιου Διαγωνισμού Παγωτού "Gelato World Tour", που έγινε 8-10 Σεπτεμβρίου στο Ρίμινι της Ιταλίας. To εργαστήριο παγωτού "Παλλάδιον" συμμετείχε με τη γεύση «Φυστίκι αράπικο με αλμυρή καραμέλα» (Salted Caramel Peanuts), με γάλα από τη Ρόδο και καλαματιανό φιστίκι.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το εισιτήριο για τη συμμετοχή στον τελικό αυτό κατάφεραν να έχουν οι 36 καλύτερες γεύσεις από 20 μόνο χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα. Η διαδικασία του διαγωνισμού κράτησε 3 ολόκληρα χρόνια. Στη διάρκεια των 3 χρόνων διαγωνίστηκαν 2.000 gelato chefs από όλες τις χώρες του κόσμου. Παγκόσμιος Πρωταθλητής του Παγωτού σε αυτόν τον τελικό ανακηρύχθηκε η Ιταλία, ενώ η συνολική κατάταξη για τη θέση που πήρε η ελληνική συμμετοχή αναμένεται. Μόλις υπάρξει ενημέρωση θα δημοσιευθεί στη σελίδα https://www.facebook.com/GelatoPalladion.