Το φόρουμ είχε ως στόχο να φέρει πιο κοντά ελληνικές επιχειρήσεις της αγοράς τροφίμων και ποτών με γερμανικές, μέσα από διεπιχειρηματικές συναντήσεις.
Στο πλαίσιο του συνεδρίου, που υλοποιήθηκε υπό την αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και συνδιοργανώθηκε από την BASF Ελλάς ΑΒΕΕ και την Περιφέρεια Πελοποννήσου, ο ∆ημήτριος Μελάς γενικός γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και ∆ιεθνών Σχέσεων του πιο πάνω υπουργείου εξέφρασε την άποψη ότι «για να μπορέσει ο αγροδιατροφικός τομέας να αναπτυχθεί περαιτέρω, πρέπει να διατηρούνται συνεχώς, συνθήκες επιχειρηματικής λειτουργίας σε ένα υγιές πλαίσιο το οποίο θα προστατεύει από τις έντονες διακυμάνσεις την αγορά, ευνοώντας και στηρίζοντας τις επενδυτικές και εξαγωγικές προσπάθειες».
Από την πλευρά του, ο γενικός γραμματέας Εμπορίου Στέφανος Κομνηνός στον χαιρετισμό του δήλωσε, μεταξύ άλλων, ότι «τα ελληνικά προϊόντα είναι ικανά να κατακτήσουν τις διεθνείς αγορές, εφόσον εκμεταλλευτούν ευκαιρίες για βελτίωση δομικών στοιχείων στον πρωτογενή τομέα και μια σειρά από εργαλεία διευκόλυνσης».
Στον δικό του χαιρετισμό ο πρόεδρος του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου Μιχάλης Μαΐλλης, αναφέρθηκε «στην ανάγκη αύξησης των εξαγωγών, σαν μοναδικό δρόμο επανεκκίνησης της ελληνικής οικονομίας, αναφέροντας επίσης ότι οι ελληνογερμανικές σχέσεις βρίσκονται σε δρόμο εξελισσόμενο, αποκτώντας διαρκώς μια νέα δυναμική με θετικό πρόσημο», προσθέτοντας παράλληλα ότι «θα πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι η κρίση με τη Ρωσία και η αναζήτηση εναλλακτικών εξαγωγικών δρόμων, αποτελεί μεγάλη ευκαιρία για τους Ελληνες εξαγωγείς να δημιουργήσουν νέες αγορές, βιώσιμες εξαγωγές και να διασπείρουν καλύτερα το εξαγωγικό τους χαρτοφυλάκιο».
Από την πλευρά του ο Αθανάσιος Κελέμης γενικός διευθυντής του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου «κάλεσε τους Ελληνες συνέδρους να αναδείξουν την υπεραξία των ελληνικών τροφίμων και τους Γερμανούς επιχειρηματίες να μην χάσουν την ευκαιρία προώθησης στη χώρα τους αγαθών αυξημένης διατροφικής αξίας».
Ο Vincent Gros, eπικεφαλής του Τομέα Προϊόντων Φυτοπροστασίας Ευρώπης, Κεντρικής Ασίας και Αφρικής της BASF, δήλωσε ότι η ελληνική γεωργία έχει πολλά ελκυστικά χαρακτηριστικά, με σημαντικότερη την ποικιλία και την ποιότητα των προϊόντων της, ωστόσο, βρίσκεται αντιμέτωπη με μια σειρά από προκλήσεις, για την περαιτέρω βελτίωση των παραγωγικών της προδιαγραφών. Εξ άλλου, ο Βασίλης Γούναρης διευθύνων σύμβουλος της BASF Ελλάς ΑΒΕΕ πρόσθεσε ότι «το φετινό Ελληνογερμανικό Φόρουμ Τροφίμων εντάσσεται σε μία σειρά πρωτοβουλιών που έχουμε λάβει για να βοηθήσουμε τα ελληνικά αγροδιατροφικά προϊόντα να βρουν τη θέση που τους αξίζει τόσο στην Ελλάδα όσο, κυρίως, στο εξωτερικό».
Την εκδήλωση χαιρέτισε, επίσης, η αντιπεριφερειάρχης Πελοποννήσου Ντίνα Νικολάκου.
