Ο ίδιος αναφέρθηκε στην ιστορία της επιχείρησης και στο ότι ο ιδρυτής Μενέλαος Βαλτζής δημιούργησε στην ουσία το "Kalamata brand", με το οποίο έκανε τα σύκα γνωστά σε όλη τη υφήλιο. Ο Μ. Βαλτζής ήταν επίσης από τους θεμελιωτές της ελληνικής κονσερβοποιίας το 1910, όπως ακούστηκε στη συνέντευξη. Ο Μ. Γερονικολός, μετά από σπουδές στο Λονδίνο αποφάσισε να επιστρέψει στην Ελλάδα και να συνεχίσει για 4η γενιά την οικογενειακή επιχείρηση, η οποία έχει ως στόχο να τυποποιεί και να εξάγει Μεσσηνιακά προϊόντα.