Οι εργασίες της εσπερίδας θα πραγματοποιηθούν στο συνεδριακό κέντρο του “Elite City Resort”, τη Δευτέρα 13 Μαΐου, στις 6 το απόγευμα.

Μέχρι σήμερα στο Κέντρο έχουν εκπαιδευτεί περισσότεροι από 230 καταρτισθέντες, σε θεματικές ενότητες που αφορούν τον αγροτουρισμό, την επεξεργασία και τυποποίηση ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς, την αξιοποίηση και την καλλιέργεια αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, την οινοποιία, καθώς και τα social media. Παράλληλα με την εκπαιδευτική δραστηριότητα, το Κέντρο παρέχει συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις που εδρεύουν στη Μεσσηνία και έχουν ως στόχο την ανάπτυξη νέων προϊόντων.
Σε αυτό το πλαίσιο θα αναλυθούν ζητήματα που αφορούν στη δυναμική της αξιοποίησης της μεσογειακής χλωρίδας από τον επίκουρο καθηγητή Ανθοκομίας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου, δρα Αναστάσιο Δάρρα. Ο Μάκης Παπούλιας, επιχειρηματίας, θα παρουσιάσει την αγροτουριστική μονάδα “Αρκαδιανή”. O δρ. Κώστας Δελής, επίκουρος καθηγητής Γενετικής και Βιοτεχνολογίας Φυτών του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου, θα παρουσιάσει την εισήγησή του με θέμα “Εκσυγχρονίζοντας το παραδοσιακό”. Στη συνέχεια, ο Γιώργος Κόκκινος, πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών “Νηλέας” και ο Γεώργιος Παπαδόπουλος, μέλος της Ομάδας Παραγωγών Σταφυλιού Crimson, θα αναφερθούν στις ευκαιρίες και τις προκλήσεις των ομάδων παραγωγών. Κλείνοντας, ο δρ. Φίλιππος Παπαδόπουλος, διευθυντής Γραφείου Στρατηγικών Εργων στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή, θα παρουσιάσει τον απολογισμό και τους μελλοντικούς στόχους του ΚΑΕΜ. 
Μετά το τέλος των εισηγήσεων θα ακολουθήσει ελαφρύ δείπνο και οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μεσσηνιακές παραλλαγές σαλάτας, που θα δημιουργήσουν οι σεφ του ΙΕΚ Ορίζων, έχοντας ως βάση προϊόντα επιχειρήσεων, οι οποίες υποστηρίζονται από τη συμβουλευτική του Κέντρου. 
Η είσοδος είναι ελεύθερη.