Τετάρτη, 01 Απριλίου 2026 09:03

Στην Καλαμάτα 25-26 Απριλίου 4ο Messinia Forum: Διεθνής συνάντηση εστίασης τουρισμού και γαστρονομίας

Γράφτηκε από την

Στην Καλαμάτα 25-26 Απριλίου 4ο Messinia Forum: Διεθνής συνάντηση εστίασης τουρισμού και γαστρονομίας

 

Με κεντρικό σύνθημα «Μεσσηνία 365 – Πέρα από τα Όρια, Χτίζοντας Δεξιότητες για το Μέλλον» θα πραγματοποιηθεί το διήμερο 25 και 26 Απριλίου το 4ο Messinia Forum από τον Σύλλογο Εστίασης Μεσσηνίας, στο Μέγαρο Χορού Καλαμάτας.

Η φετινή διοργάνωση θέτει στο επίκεντρο τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη, την εξωστρέφεια και την ενίσχυση των δεξιοτήτων, που θα διαμορφώσουν το μέλλον του κλάδου. Το Forum τελεί υπό την αιγίδα και υποστήριξη του Υπουργείου Τουρισμού, του ΕΟΤ, της Περιφέρειας Πελοποννήσου, της ΚΕΔΕ, της ΠΕΔ Πελοποννήσου, των 6 Δήμων της Μεσσηνίας και του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας, επιβεβαιώνοντας τον θεσμικό του ρόλο ως ο κορυφαίος αναπτυξιακός δίαυλος της Νότιας Πελοποννήσου.

ΟΜΙΛΗΤΕΣ ΑΠΟ ΜΑΛΤΑ, ΑΓΓΛΙΑ, ΙΣΠΑΝΙΑ ΚΑΙ ΙΤΑΛΙΑ

Το φετινό πρόγραμμα του Messinia Forum ξεχωρίζει για τον πολυδιάστατο και διεθνή του χαρακτήρα, φιλοξενώντας περισσότερους από 40 κορυφαίους εισηγητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Για πρώτη φορά, το συνέδριο αποκτά διεθνή διάσταση, υποδεχόμενο εκπροσώπους από σημαντικούς οργανισμούς όπως το Basque Culinary Center (Ισπανία), το University of Gastronomic Sciences στο Pollenzo (Ιταλία), καθώς και υψηλόβαθμα στελέχη από τους Οργανισμούς Τουρισμού της Μάλτας και το European Network of Accessible Tourism.
Κεντρικό άξονα αποτελεί η θεματική «Γαστρονομία & DNA», με τη συμμετοχή προσωπικοτήτων που έχουν διαμορφώσει τη σύγχρονη ελληνική γαστρονομική ταυτότητα. Οι καταξιωμένοι chef Λευτέρης Λαζάρου και Σωτήρης Ευαγγέλου, μαζί με τον διευθυντή του «Γαστρονόμου» Άγγελο Ρέντουλα, θα αναλύσουν τη διαδρομή και την εξέλιξη της ελληνικής κουζίνας, ενώ η ακαδημαϊκός Αντωνία Τριχοπούλου, παγκόσμια πρέσβειρα της Μεσογειακής Διατροφής, θα αναδείξει τη σημασία της ως πρότυπο υγείας με οικουμενική αξία. Στον τομέα «Στρατηγική & Επενδύσεις», σημαντικά panels με τη συμμετοχή της Προέδρου του ΕΟΤ Αγγελικής Βαρελά, στελεχών της Fraport Greece και ακαδημαϊκών από το Bournemouth University θα χαρτογραφήσουν τις νέες τάσεις στον τουρισμό 365 ημερών, καθώς και τις επενδυτικές ευκαιρίες που αναδύονται μέσω του Αναπτυξιακού Νόμου. Η κορύφωση των δράσεων έρχεται την Κυριακή 26 Απριλίου, όταν το Messinia Forum θα μετατραπεί σε ένα δυναμικό εργαστήριο γνώσης και εμπειρίας. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει στρατηγικά masterclasses σε τομείς όπως το ψηφιακό marketing, το destination branding και η ανάλυση της βρετανικής αγοράς (UK Market Decoded), ενώ ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στον προσβάσιμο τουρισμό, με τη συμμετοχή του Παραολυμπιονίκη Αντώνη Τσαπατάκη και επίκεντρο τη συμπερίληψη. Παράλληλα, το Messinia GastroLab φέρνει στο προσκήνιο τη γαστρονομική δημιουργία μέσα από live μαγειρικές παρουσιάσεις της Νένας Ισμυρνόγλου και του Βασίλη Σιδηρόπουλου από το «Μπαχάρι είν’ η ζωή μου», καθώς και γευσιγνωσίες οίνου με τίτλο «Messinian Terroirs», αναδεικνύοντας την αυθεντικότητα και τον πλούτο της μεσσηνιακής γης.

ΣΥΝΔΕΟΝΤΑΣ ΤΟΝ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟ, ΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ

Φέτος, για πρώτη φορά, το Messinia Forum ενώνει δυνάμεις με μία ακόμη σημαντική διοργάνωση της πόλης, δημιουργώντας μια δυναμική συνέργεια που αναδεικνύει τη Μεσσηνία ως έναν σύγχρονο και εξωστρεφή προορισμό. Με κοινό στόχο την ενίσχυση της εξωστρέφειας και την προβολή της περιοχής, η Μεσσηνία «τρέχει» προς το μέλλον, συνδέοντας τον αθλητισμό, τη γαστρονομία και τον τουρισμό σε ένα ενιαίο βιωματικό αφήγημα. Στο πλαίσιο αυτό, τo Σάββατο 25 Απριλίου, θα πραγματοποιηθεί μια ξεχωριστή δράση αφιερωμένη στους δρομείς του 24ου Αγώνα Δρόμου Καλαμάτας του Συλλόγου Δρομέων Υγείας Μεσσηνίας, με τη διοργάνωση ενός Pasta Party, τιμώντας την προσπάθεια και τη συμμετοχή τους. Η δράση αυτή εντάσσεται στη συνολική εμπειρία του Forum, ενισχύοντας τη σύνδεση της τοπικής κοινωνίας, των επισκεπτών και των συμμετεχόντων μέσα από τη φιλοξενία, τη γαστρονομία και την κοινή εμπειρία. Ο πρόεδρος του συλλόγου Γιάννης Κολοβός ανέφερε σχετικά: «Το 4ο Messinia Forum είναι η απάντηση στις προκλήσεις των καιρών. Με το "Messinia 365" στοχεύουμε στην υπέρβαση των ορίων της εποχικότητας και στην οικοδόμηση ενός προορισμού που προσφέρει εμπειρίες υψηλής αξίας κάθε μέρα του χρόνου».