Πέμπτη, 15 Μαρτίου 2018 15:33

Η Περιφέρεια στην έκθεση Food Expo 2018

Η Περιφέρεια στην έκθεση Food Expo 2018

Στη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών στην Ν.Α. Ευρώπη Food Expo 2018 έδωσε το “παρών” η Περιφέρεια Πελοποννήσου, η οποία έλαβε χώρα από 10 έως 12 Μαρτίου στο φιλόξενο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo.

H Food Expo 2018 προσέφερε την ευκαιρία στις μεγαλύτερες και σημαντικότερες παραγωγικές και μεταποιητικές μονάδες τροφίμων και ποτών και σε εταιρείες του κλάδου που συμμετείχαν ως εκθέτες, να αναδείξουν τα προϊόντα τους σε 70.000 Ελληνες και ξένους αγοραστές από 67 χώρες και να συνάψουν σπουδαίες συμφωνίες εντός και εκτός συνόρων.

Στο περίπτερο της “Μυθικής Πελοποννήσου” το οποίο δέχθηκε πολλές επισκέψεις, φιλοξενήθηκαν περισσότερες από 40 μικρομεσαίες επιχειρήσεις τυποποιημένων τροφίμων και ποτών χαρακτηρίζοντας την συμμετοχή της Πελοποννήσου ως μία από τις πιο δυναμικές ολόκληρης της έκθεσης. Οι παραγωγοί πρόβαλαν τα ποιοτικά πελοποννησιακά προϊόντα, ενώ έκαναν αρκετές b2b επιχειρηματικές συναντήσεις με εταιρείες και εμπόρους από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Την Κυριακή 11 Μαρτίου πραγματοποιήθηκε εξειδικευμένη εκδήλωση της Περιφέρειας Πελοποννήσου, όπου παρουσιάστηκαν μοναδικές παραδοσιακές συνταγές με έμφαση στο πελοποννησιακό πρωινό. Στην εκδήλωση για το πελοποννησιακό πρωινό συμμετείχαν τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος, οι σεφ Μιχάλης Αγγελόπουλος, Κωνσταντίνος Ξιάρχος και ο γνωστός τροφογράφος «Γαστροναύτης» Πάνος Παπανικολόπουλος. Εντυπωσίασαν ιδιαιτέρως οι ίδιοι οι παραγωγοί, οι οποίοι παρουσίασαν οικογενειακές επιχειρήσεις, τα προϊόντα τους και περιέγραψαν τους αυθεντικούς τρόπους παραγωγής που εφαρμόζουν.