Ομιλητής θα είναι ο Νίκος Μπουνάκης γεωπόνος - οικονομολόγος - σύμβουλος επιχειρήσεων σε θέματα διοίκησης ποιότητας, αγροτικής επιχειρηματικότητας και ανάπτυξης, γραμματέας του Τομέα Αγροτικής Πολιτικής. Στην εκδήλωση προσκαλούνται να καταθέσουν απόψεις - θέσεις και προτάσεις, αγρότες, τυποποιητές, επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου και όσοι έχουν ενδιαφέρον για τον πρωτογενή τομέα. Θα ακολουθήσει συζήτηση.