Κυριακή, 19 Μαϊος 2013 22:00

Μόνο εμφιαλωμένο λάδι στα εστιατόρια από το 2014

Μόνο εμφιαλωμένο λάδι στα εστιατόρια από το 2014

Με απόφασή της η Κομισιόν βάζει τάξη στο ζήτημα του πώς σερβίρεται το ωμό, συνοδευτικό, ελαιόλαδο στα εστιατόρια των «27». Τα νέα μέτρα ισχύουν από την 1η Ιανουαρίου 2014 και απαγορεύουν το σερβίρισμα σε εστιατόρια από μπολάκια ή φιαλίδια που δεν είναι σφραγισμένα και μπορούν να ξαναγεμιστούν.

 

Το σερβίρισμα θα πρέπει να γίνεται σε σφραγισμένα δοχεία, με αναγεγραμμένα τα στοιχεία του ελαιολάδου και τα οποία θα πετιούνται όταν αδειάζουν. 

Η απόφαση, πάντως, δεν ελήφθη ομόφωνα. Βρήκε την στήριξη των 15 από τις 27 κυβερνήσεις, ανάμεσά τους και των ελαιοπαραγωγικών χωρών (Ελλάδα, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία).