Παραγωγοί, μεταποιητές, λοιποί επαγγελματίες του χώρου, καθώς και επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στο χώρο της γαστρονομίας/εστίασης ενημερώθηκαν για τα αποτελέσματα οργανοληπτικής αξιολόγησης δειγμάτων εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου που πραγματοποιήθηκε από το πιστοποιημένο εργαστήριο γευσιγνωσίας ελαιολάδου του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου.
Ακόμη αναδείχθηκε η αναγκαιότητα αλλά και η δυνατότητα διασύνδεσης και αξιοποίησης των αποτελεσμάτων της επιστημονικής έρευνας με την παραγωγή ποιοτικών γεωργικών προϊόντων και δη του ελαιολάδου που αποτελεί το κυρίαρχο προϊόν της περιοχής μας. Μέσω της ανταλλαγής απόψεων έγινε κοινά αποδεκτό ότι η παραγωγή ποιοτικότερων προϊόντων μπορεί να περάσει μέσα από την γαστρονομία και την εστίαση, με εκπαίδευση παραγωγών και ανθρώπων της γαστρονομίας και εστίασης, ώστε να υπάρξουν θετικά οφέλη για την τοπική κοινωνία και οικονομία. Εκφράστηκε η πεποίθηση ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της περιοχής μπορεί μέσω της εφαρμογής κατάλληλων στρατηγικών να λειτουργήσει ως μοχλός ανάπτυξης του γαστρονομικού τουρισμού στη Μεσσηνίας.
Στην εκδήλωση ομιλητές ήταν ο πρόεδρος της Αναπτυξιακής Μεσσηνίας Α.Ε.Α.ΟΤΑ Αναστάσιος Σαρδέλης, ο σύμβουλος επιχειρήσεων ελαιολάδου Ιωάννης Καρβέλας, ο γεωπόνος Λάζαρος Κουροκεχαγιάς, η τεχνολόγος Τροφίμων, Πτυχιούχος Πανεπιστημίου Χαέν στη γευσιγνωσία ελαιολάδου, μέλος της ομάδας γευσιγνωσίας ελαιολάδου του Εργαστηρίου γευσιγνωσίας ελαιολάδου, Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου Κωνσταντίνα Μπουγιέση και ο παραγωγός, ιδιοκτήτης ελαιουργείου, τυποποιητής & διοργανωτής γευσιγνωσιών ελαιολάδου και τοπικής γαστρονομίας Αλέξης Καράμπελας.
Την εκδήλωση χαιρέτισαν ο Αντιδήμαρχος Απασχόλησης, Τουρισμού & Τοπικής Οικονομικής Ανάπτυξης του Δήμου Πύλου – Νέστορος Παναγιώτης Μαργιάννης και ο Διευθύνων Σύμβουλος της Αναπτυξιακής Μεσσηνίας Α.Ε. Α.ΟΤΑ. Ιωάννης Αδρακτάς.