Ενθαρρύνετέ τα να συμμετάσχουν φρυγανίζοντας το ψωμί του τοστ!

Δώστε σημασία στον τρόπο παρουσίασης. Συνδέστε το με όμορφες ιστορίες που θα φτιάξετε μαζί τους για να μάθουν με εύκολο και ευχάριστο τρόπο να απολαμβάνουν τη θρεπτική αξία του αβγού!

Υλικά

Φέτες  ψωμί του τοστ

Αβγά, κατά προτίμηση βιολογικά

Τυρί φέτα, τριμμένη

Μαϊντανός, ψιλοκομμένος

Αλάτι, πιπέρι

Λίγη κέτσαπ

Εκτέλεση

Φρυγανίζουμε ελαφρά το ψωμί και αλείφουμε κάθε φέτα με λίγη κέτσαπ. Τοποθετούμε ένα κουπάτ σε κάθε φέτα ψωμιού και κόβουμε. Βάζουμε τις κομμένες φέτες ψωμιού σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο. Ρίχνουμε το αβγό στο κέντρο του ψωμιού και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά. Αποσύρουμε με σπάτουλα.

Σερβίρουμε με φέτα, ψιλοκομμένο μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.