Δευτέρα, 02 Μαρτίου 2020 14:11

Διακρίσεις σπουδαστών του ΙΕΚ Ορίζων σε διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής (φωτογραφίες)

Γράφτηκε από την

Διακρίσεις σπουδαστών του ΙΕΚ Ορίζων σε διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής (φωτογραφίες)

 

 

Με διακρίσεις επέστρεψαν από το Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής με τίτλο   “1st Mediterranean Chefs Competition 2020” 4 σπουδαστές του ΙΕΚ Ορίζων, ο οποίος διεξήχθη από τις 21 έως τις 23 Φεβρουαρίου στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας, στον Πειραιά.

Ειδικότερα, ο Νικόλαος Οικονομόπουλος με το πιάτο "H Σκορπίνα στον αγρό” κέρδισε το χρυσό μετάλλιο στην κατηγορία “Θαλασσινό – ψάρι”, με coach τον Κωνσταντίνο Βασιλειάδη (Chef καθηγητής μαγειρικής τέχνης).

Επιπλέον, οι Μαρία-Ελένη Κωνσταντάκη και Βασιλική Βασιλειάδη με το πιάτο "Μαρινέ τσιπούρα με chips πράσου και μυρωδικά" απέσπασαν το χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία “Black Box” με τον ίδιο coach.

Χάλκινο επίσης μετάλλιο κέρδισαν οι Μέγκι Μέτα και Πέτρος Ανδροβιτσανέας με το πιάτο "Πικρόξινος έρωτας" στην κατηγορία “Εστιατορικό γλυκό Αγίου Βαλεντίνου” με coach τον Στέφανο Διαμαντόπουλο (Pastry Chef, καθηγητής ζαχαροπλαστικής τέχνης), καθώς και στην κατηγορία “Ελληνικά παραδοσιακά γλυκά με δημιουργική προσέγγιση” με το πιάτο "Γαλατόπιτα Ναβαρίνο (Γαλατόπιτα με σάλτσα φραγκόσυκου)".

Ο διεθνής διαγωνισμός διοργανώθηκε με επιτυχία από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος  (Chef’s Club of Greece) και συμμετείχαν εκατοντάδες επαγγελματίες chef/μάγειρες και pastry chef/ ζαχαροπλάστες, καθώς και σπουδαστές σχολών μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από την Ελλάδα και τις χώρες της Μεσογείου.