Δευτέρα, 15 Μαρτίου 2021 19:39

Καλαμάτα: Καθαρά Δευτέρα χωρίς χαρταετούς, αλλά με λαγάνες! (φωτογραφίες)

Καλαμάτα: Καθαρά Δευτέρα χωρίς χαρταετούς, αλλά με λαγάνες! (φωτογραφίες)

Μπορεί λόγω του καιρού, αλλά και λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών που έχει διαμορφώσει η πανδημία, οι χαρταετοί φέτος να ήταν λιγότεροι στον ουρανό της Καλαμάτας, αλλά τουλάχιστον διατροφικά οι Καλαματιανοί τίμησαν την Καθαρά Δευτέρα.

Αναπόσπαστο κομμάτι από το τραπέζι της πρώτης ημέρας της Σαρακοστής φυσικά η λαγάνα.

Ο Νικήτας Κώτσιαρης βρέθηκε και φέτος στον παραδοσιακό φούρνο "Μπαρνασά" και παρακολούθησε από κοντά όλη την διαδικασία από το ζύμωμα έως το ψήσιμο και του ξεφούρνισμα.

Δείτε τις φωτογραφίες: