Συγκεκριμένα, συμμετέχοντας στην εκστρατεία του Ερυθρού Σταυρού «Αρκεί ένα» (η οποία παρακινεί τους πολίτες να δωρίσουν έστω μία μόνο συσκευασία με κάποιο τρόφιμο, για τους ανθρώπους που έχουν ανάγκη) «Ο Πλάτανος» λειτουργεί ως χώρος συλλογής αυτής της βοήθειας - καθώς η ιδιοκτήτριά του Βάσια Κουμουνδούρου είναι και η ίδια Ερυθροσταυρίτισσα.
Ετσι, όποιος θέλει μπορεί να αφήσει στον «Πλάτανο» ένα πακέτο ρύζι, ζάχαρη, μακαρόνια ή κάποιο άλλο τρόφιμο, ώστε να συμμετέχει στην εκστρατεία αυτή του Ερυθρού Σταυρού.