Συγκεκριμένα, ύστερα από πρόσκληση του Μανιατακείου Ιδρύματος, η ερευνητική ομάδα του διιδρυματικού μεταπτυχιακού προγράμματος “Επιχειρηματικότητα και διακυβέρνηση” του ΤΕΙ Πελοποννήσου, σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, με επικεφαλής την κ. Μπιτσάνη παρουσίασε τις ερευνητικές εργασίες: «Ο πολιτισμός ως ο κύριος τομέας της κοινωνικής οικονομίας/κοινωνικής επιχειρηματικότητας εργαλείο καταπολέμησης του κοινωνικού αποκλεισμού: Μελέτες περιπτώσεων των δομών του Δήμου Αθηναίων» του Σταύρου Πανταζόπουλου (Msc Management of Cultural Organizations, επιστημονικός συνεργάτης του ΤΕΙ Πελοποννήσου), «Ο πολιτιστικός θεσμός των Φεστιβάλ Αρχαίου Δράματος ως παράγοντα τοπικής ανάπτυξης. Μελέτη περίπτωσης: Διεθνές Νεανικό Φεστιβάλ Αρχαίου Δράματος Αρχαία Μεσσήνη» του Ηλία Θεριού (Msc Επιχειρηματικότητας και Διακυβέρνησης) και «Η πολιτιστική κληρονομιά των αγροτικών προϊόντων διατροφής ως παράγοντας για την τοπική βιώσιμη ανάπτυξη.  Μελέτη Περίπτωσης το Μανιατάκειον Ιδρυμα» της Χριστίνας Αθανασοπούλου (Μsc Επιχειρηματικότητας και Διακυβέρνησης).

Στη συνέχεια ακολούθησε συζήτηση σχετικά με τις δυνατότητες βιώσιμης ανάπτυξης, με αιχμή του δόρατος την προβολή και αξιοποίηση της πολιτιστικής κληρονομιάς, καθώς και τη δημιουργία κοινωνικών πρωτοβουλιών και νέων επιχειρηματικών συνεργειών, επενδύοντας στην τοπική και περιφερειακή κληρονομιά, στην κατεύθυνση πάντα της ήπιας βιώσιμης ανάπτυξης.

Στο Εργαστήριο συμμετείχαν εκτός από το Μανιατάκειο Ιδρυμα, εκπρόσωποι, καθηγητές και ερευνητές από: την Αρχιτεκτονική Σχολή του Πολυτεχνείου Κρήτης, το Τμήμα Οικονομικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Αθηνών, τη Σχολή Διοίκησης Επιχειρήσεων του Middlesex University, την Αρχιτεκτονική Σχολή του Neapolis University Pafos, την Κοινωφελή Επιχείρηση Πολιτισμού και Περιβάλλοντος Δήμου Χανίων – Κέντρο Αρχιτεκτονικής της Μεσογείου και το Fondazione Flaminia Ravenna, μέλη του InHerit.