Η εκδρομή σχεδιάστηκε με αφορμή την Διεθνή Έκθεση Ελαιόλαδου EXPOLIVA 2023 μετά από πρωτοβουλία της συμβουλευτικής εταιρείας DPA Business Consulting του καταγόμενου από τη Μεσσηνία Δημήτρη Αναστόπουλου
Η πρωτοβουλίας στέφθηκε με επιτυχία αφού πραγματοποιήθηκαν όλες οι δράσεις που είχαν σχεδιαστεί από την Κυριακή 7 έως και την Πέμπτη 12 Μαΐου, και ειδικά:
• 3 μέρες επισκέψεις σε ελαιώνες, ελαιοτριβεία, τυποποιητήρια μονάδες ελαιοτουρισμού, μουσείο, αξιοθέατα και πολλές γευσιγνωσίες έξτρα παρθένων ελαιολάδων
• 2 μέρες επίσκεψη στην έκθεση Expoliva και υποστήριξη (βοήθεια, μετάφραση και διαπραγμάτευση των συμμετεχόντων με εκθέτες για αγορά υλικών και μηχανημάτων)
Στο πλαίσιο της επίσκεψης στην Διεθνή Έκθεση Ελαιόλαδου EXPOLIVA 2023οι συμμετέχοντες γνώρισαν επίσης τους παραγωγούς La Biodiversa με επίσκεψη στον ελαιώνα και γευσιγνωσία έξτρα παρθένου ελαιολάδου της ποικιλίας Picual, Cañada del Avestruz AOVE με επίσκεψη στον ελαιώνα, γευσιγνωσία έξτρα παρθένου ελαιολάδου της ποικιλίας Picual και ξενάγηση στο τυποποιητήριο, Cortijo Spiritu Santo επίσκεψη στον ελαιώνα και το ελαιοτριβείο, την οποία ακολούθησε γευσιγνωσία και food pairing.
Επίσης, επισκέφθηκαν και την ελαιοθήκη Paraiso Virgen Extra για γευσιγνωσία τοπικών και άλλων ποικιλιών της περιοχής της Χαέν, όπως Royal de Cazorla, Cornezuelo, Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla de Jaén και Carrasqueño de Alcaudete, καθώς και το Olivar y Aceite Centro de Interpretación με ξενάγηση του χώρου, παρουσίαση της εκπαιδευτικής δράσης του κέντρου και γευσιγνωσία έξτρα παρθένων ελαιολάδων, μεταξύ αυτών και κορωνέικης από τη Χαέν!
Η XXI Διεθνής Έκθεση Ελαιόλαδου Expoliva 2023 (www.expoliva.com), διεξήχθη στις 10 με 13 Μαΐου 2023, στον εκθεσιακό χώρο (www.ifeja.org) της πόλης Χαέν της Ισπανίας, παρουσία 290 εκθετών. Μάλιστα φέτος σηματοδοτήθηκε η 40ή επέτειο από τη ίδρυση της έκθεσης και με την ευκαιρία αυτή η κανονικότητα αποκαταστάθηκε μετά την τελευταία έκθεση το Σεπτέμβριο του 2021, η οποία σημαδεύθηκε από την πανδημία. Έτσι, οι 290 εκθέτες με πάνω από 1.200 brands από 12 χώρες που συμμετείχαν εγκαταστάθηκαν σε περισσότερα από 32.000 τετραγωνικά μέτρα.
Στην φετινή Expoliva 2023, όπως και σε κάθε διετή έκδοσή της, αναδείχθηκαν οι τεχνολογικές και διαδικτυακές πρόοδοι που έχουν σημειωθεί στον τομέα: από τη ελαιοσυλλογή έως την έκθλιψη και τα λοιπά στάδια και τις παρεπόμενες υπηρεσίες.
Η DPA Business Consulting έχει ως αντικείμενο την εμπορική ανάπτυξη, τη στρατηγική, και το στήσιμο συνεργασιών εξωστρέφειας για φορείς γύρω από τον αγροδιατροφικό τομέα, με έμφαση στον ελαιώνα σε πιο ειδικά στους 3 κύριους άξονες:
Αυξάνει τα εισοδήματα των πελατών της, δημιουργώντας προστιθέμενη αξία εντός της αλυσίδας αξίας του έξτρα παρθένου ελαιολάδου και άλλων μην επεξεργασμένων προϊόντων
Συνεργάζεται με Έλληνες, Ισπανούς και Ιταλούς παραγωγούς στον τομέα της πρόληψης κατά των μεγάλων εχθρών της ελιάς (Xylella Fastidiosa, Verticillium dahliae, Pseudomonas Savastanoi) σε συνεργασία με κορυφαία διεθνή ερευνητικά κέντρα και τοπικές δοοικήσεις, στα πλαίσια της διάδοσης της πολιτιστικής μας κληρονομιάς.
