Τα υψηλής βιολογικής αξίας προϊόντα της μέλισσας είναι:
α) το μέλι, πολύ θρεπτική υδατανθρακούχα τροφή,
β) η γύρη, διατροφικό συμπλήρωμα πρωτεϊνών, βιταμινών και αμινοξέων,
γ) ο βασιλικός πολτός, συμπλήρωμα δύναμης και ευρωστίας,
δ) η πρόπολη, φάρμακο της φύσης,
ε) το κερί, προϊόν για βιομηχανική χρήση,
στ) το δηλητήριο, με εφαρμογή στη φαρμακοβιομηχανία.
Η μεγαλύτερη όμως αξία της μέλισσας εντοπίζεται στην προσφορά της στην επικονίαση των φυτών, δηλαδή στη μεταφορά γύρης από τους ανθήρες ενός άνθους στο στίγμα ενός άλλου, με αποτέλεσμα την γονιμοποίηση, την καρπόδεση και τελικά την παραγωγή φρούτων και καρπών αλλά και την διασφάλιση της αναπαραγωγής των φυτών. Η μέλισσα είναι υπεύθυνη για την επικονίαση του 70-75% του συνόλου των καλλιεργειών.
Το οικονομικό όφελος από την προσφορά της μέλισσας στην επικονίαση, σύμφωνα με μελέτες στις ΗΠΑ, είναι κατά 60-143 φορές μεγαλύτερο από τη συνολική αξία των προϊόντων της.
Εκτός όμως από τα καλλιεργούμενα είδη, η μέλισσα επικονιάζει χιλιάδες άγρια φυτικά είδη, που αποτελούν κομμάτι του φυσικού περιβάλλοντος και η προσφορά της στην περίπτωση αυτή είναι αδύνατο να εκφραστεί σε οικονομικό όφελος.
Ενα από τα σοβαρά προβλήματα στην ελληνική αλλά και την παγκόσμια μελισσοκομία είναι οι δηλητηριάσεις των μελισσών από τα χρησιμοποιούμενα φυτοπροστατευτικά προϊόντα (φυτοφάρμακα).
Οι μέλισσες δηλητηριάζονται είτε:
- με την άμεση επαφή τους με το φυτοφάρμακο μετά την εφαρμογή του στις καλλιέργειες ή την άγρια βλάστηση ή
- με την συλλογή μολυσμένης γύρης ή νέκταρος ή νερού.
Αποτέλεσμα της δηλητηρίασης των μελισσών από φυτοφάρμακα είναι είτε ο άμεσος θάνατός τους είτε η μακροπρόθεσμη μειωμένη λειτουργία των διαφόρων συστημάτων του οργανισμού της, με αποτέλεσμα να μην επιτελούν το έργο τους.
Ζητάμε την ευαισθητοποίηση των καλλιεργητών:
1) στην ορθή χρήση των φυτοπροστατευτικών προϊόντων, ώστε να τηρούνται οι οδηγίες χρήσης και οι προφυλάξεις που αναφέρονται στην ετικέτα τους, μεταξύ των οποίων και οι προφυλάξεις για την προστασία των μελισσών (αν απαιτούνται),
2) στην εφαρμογή των ψεκασμών σε ώρες μειωμένης δραστηριότητας των μελισσών (απόγευμα),
3) στους εναλλακτικούς τρόπους αντιμετώπισης των ζιζανίων (κόψιμο),
4) στην αποφυγή ψεκασμών κατά την διάρκεια της ανθοφορίας,
5) στην ενημέρωση των μελισσοκόμων της περιοχής για επικείμενο ψεκασμό.
Με τιμή,
Ο πρόεδρος
Γεώργιος Λάγιος
