Η μεσσηνιακή γη χαρακτηρίζεται από το δέντρο της ελιάς, η εμφάνιση της οποίας χάνεται στο βάθος της ιστορίας και υπάρχει στη συνείδησή μας ως σύμβολο νίκης, δόξας, ειρήνης και θεραπείας. Αυτό το «ιερό και ευώδες» δέντρο, όπως το αποκαλεί ο αρχαίος ποιητής Ομηρος, έχετε την ευκαιρία να το γνωρίσετε σε όλο του το μεγαλείο, βήμα-βήμα μέσα από τις διαδρομές του βιοτουριστικού χάρτη. Υπεραιωνόβιες ελιές και απέραντοι ελαιώνες, παραδοσιακά ελαιοτριβεία και τοπικές γιορτές γευσιγνωσίας, ανθρώπινες ιστορίες, μύθοι, ακόμη και ειδικό λεξιλόγιο, είναι κάποια από τα στοιχεία που περικλείονται στην κουλτούρα της ελιάς που από τα αρχαία χρόνια παίζει πρωτεύοντα ρόλο στην οικονομική ανάπτυξη και πνευματική διαδρομή του τόπου. Από την παρατήρηση του «λιομαζώματος» των δημοφιλών καλαματιανών ελιών μέχρι τη γευσιγνωσία των πιο αγνών παραδοσιακών προϊόντων, η Μεσσηνία θα σας εκπλήξει με το χρυσό θησαυρό της.

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.biopolitics.gr.