Η παρουσίαση θα γίνει στην αίθουσα συνεδριάσεων του Επιμελητηρίου (πλατεία 23ης Μαρτίου, Καλαμάτα). 

Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση, το καινοτόμο σύστημα της Global Olive επιτυγχάνει: 

• Μείωση του χρόνου παρασκευής, μείωση του κόστους (περίπου 20%), 

• μείωση αποβλήτων (περίπου 70%), 

• ιχνηλάτηση σε όλα τα στάδια παρασκευής, 

• καλύτερη ποιότητα στο τελικό προϊόν. 

Χρησιμοποιεί αισθητήρες για να παρακολουθεί συνεχώς τη διαδικασία παρασκευής των ελιών, ελέγχει την ωριμότητα και το χρώμα τους. Με το κατάλληλο πρόγραμμα ο παραγωγός λαμβάνει αυτόματα ακριβή πληροφόρηση και προχωρά στα επόμενα στάδια παρασκευής των ελιών με μεγάλη ακρίβεια, οικονομία και ταχύτητα. 

Μετά την παρουσίαση θα δοθεί η δυνατότητα συζήτησης με τους Ισπανούς ειδικούς σε θέματα μεταποίησης της ελιάς.

Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με την "Ανέλιξη - Σύμβουλοι Επιχειρήσεων", τηλ. 27210 62151, info@anelixi.net.gr. Με το Επιμελητήριο Μεσσηνίας, τηλ. 27210 62200, info@messinianchamber.gr.