Σκοπός της εκδήλωσης είναι η παρουσίαση των δράσεων που υλοποιεί το ΚΑΕΜ και η ανάδειξη σημαντικών θεμάτων που αφορούν στην επιχειρηματικότητα του αγροδιατροφικού τομέα.
Μέχρι σήμερα στο Κέντρο έχουν εκπαιδευτεί περισσότεροι από 230 καταρτισθέντες, σε θεματικές ενότητες που αφορούν τον αγροτουρισμό, την επεξεργασία και τυποποίηση ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς, την αξιοποίηση και την καλλιέργεια αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, την οινοποιία, καθώς και τα social media. Παράλληλα με την εκπαιδευτική δραστηριότητα, το Κέντρο παρέχει συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις που εδρεύουν στη Μεσσηνία και έχουν ως στόχο την ανάπτυξη νέων προϊόντων.
Το πρόγραμμα της εσπερίδας περιλαμβάνει: Καλωσόρισμα από τον Ξενοφώντα Κάππα διευθυντή του Ιδρύματος “Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου” και από τον δρα Φίλιππο Παπαδόπουλο διευθυντή του Γραφείου Στρατηγικών Μελετών Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής.
Ομιλίες: “Η δυναμική της αξιοποίησης της μεσογειακής χλωρίδας”, από τον επίκουρο καθηγητή Ανθοκομίας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου δρα Αναστάσιο Δάρρα. “Αγροτουριστική μονάδα Αρκαδιανή”, από τον Μάκη Παπούλια επιχειρηματία. “Εκσυγχρονίζοντας το παραδοσιακό”, από το δρα Κώστα Δελή επίκουρο καθηγητή Γενετικής και Βιοτεχνολογίας Φυτών του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου. “Ομάδες Παραγωγών: Προκλήσεις και ευκαιρίες”, από τον Γιώργο Κόκκινο πρόεδρο της Ομάδας Παραγωγών “Νηλέας” και τον Γεώργιο Παπαδόπουλο μέλος της Ομάδας Παραγωγών Σταφυλιού Crimson.
Κλείνοντας, ο δρ. Φίλιππος Παπαδόπουλος θα παρουσιάσει τον απολογισμό και τους μελλοντικούς στόχους του ΚΑΕΜ. Μετά το τέλος των εισηγήσεων θα ακολουθήσει ελαφρύ δείπνο και οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μεσσηνιακές παραλλαγές σαλάτας, που θα δημιουργήσουν οι σεφ του ΙΕΚ “Ορίζων”, έχοντας ως βάση προϊόντα επιχειρήσεων, οι οποίες υποστηρίζονται από τη συμβουλευτική του Κέντρου.
Η είσοδος είναι ελεύθερη.