Τα σεμινάρια γίνονται στο "Navarino Dunes" της Costa Navarino, από σήμερα ως και την Παρασκευή, με στόχο την ανάδειξη και καθιέρωση της μεσσηνιακής κουζίνας και την ενίσχυση των τοπικών προϊόντων.
Απευθύνονται αποκλειστικά σε επαγγελματίες μάγειρες, σεφ, ιδιοκτήτες εστιατορίων και ξενοδοχειακών μονάδων. Στο τέλος του σεμιναρίου όλοι οι συμμετέχοντες θα λάβουν βεβαίωση παρακολούθησης.
Για δηλώσεις συμμετοχής οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με τη Γεωργία Παλόγλου (Επιμελητήριο Μεσσηνίας) στα τηλέφωνα 27210 62218 και 27210 62200 τις ώρες 9 π.μ. - 3 μ.μ. Η συμμετοχή μπορεί να γίνει μόνο κατόπιν προεγγραφής και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.