Παρασκευή, 15 Ιουλίου 2016 17:06

Zελέ με κρέμα και μπισκότα

Zελέ με κρέμα και μπισκότα

 

Δροσιστικό, νόστιμο και ευπαρουσίαστο... ιδανικό για κάθε στιγμή του καλοκαιριού!

Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα Πτι-Μπερ ή σαβουαγιάρ, 2 φακελάκια κρέμα στιγμής βανίλια, 2 φακελάκια ζελέ φράουλα ή όποια άλλη γεύση θέλετε, ένα ποτήρι γάλα με λίγο λικέρ.

Εκτέλεση: Φτιάχνουμε το ζελέ και το βάζουμε στο ψυγείο. Ετοιμάζουμε την κρέμα στιγμής σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο κουτί και την αφήνουμε να σταθεί για λίγο. Βουτάμε στο γάλα τα μπισκότα και βάζουμε μια στρώση από αυτά στο πιρέξ. Ρίχνω πάνω την κρέμα στιγμής και βάζω το πιρέξ στο ψυγείο για 30 λεπτά. Οταν το ζελέ αρχίζει να πήζει (προσοχή να μην πήξει εντελώς) ρίχνουμε πάνω στην κρέμα το ζελέ και το ξαναβάζουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει και το ζελέ (για τουλάχιστον 4 ώρες). 

Ετοιμο το μπισκοτοζελέ. Απολαύστε το!