Το κατσικίσιο κρέας χαρακτηρίζεται από έντονο αρωματικό χαρακτήρα, πρωτεΐνες αλλά και αρκετή λιπαρότητα. Η ψητή σελινόριζα εμπλουτίζει τον αρωματικό χαρακτήρα…

Πέμπτη, 30 Σεπτεμβρίου 2021 13:18

Παραδοσιακή σούπα ροβίτσα

Μια εύκολη σούπα με πολλές βιταμίνες, δεν χρειάζεται μούλιασμα, γίνεται γρήγορα και είναι πεντανόστιμη.

Πέμπτη, 23 Σεπτεμβρίου 2021 13:20

Vegan γιουβετσάκι φούρνου

Κλασικό αγαπημένο Ελληνικό φαγητό που σερβίρεται σε όλες τις παραδοσιακές ταβέρνες και τα τουριστικά εστιατόρια.

Υλικά για 6 άτομα

Eνα πεντανόστιμο και χορταστικό φαγητό!

Πιάτο που μυρίζει θάλασσα

Η παράδοση θέλει να έχει μονό αριθμό υλικών. Συνήθως παρασκευάζεται με επτά, εννιά ή έντεκα υλικά!

Υλικά για 6 άτομα

Η μπατζίνα είναι μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική πίτα, όπως τόσες και τόσες στην ελληνική κουζίνα.

Ένα ζουμερό και αρωματικό καλοκαιρινό πιάτο.