Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος (ψωμί), ο οποίος φτιάχνεται την Καθαρή Δευτέρα, -μια πλακωτή ζύμη- που σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής.
Σάββατο, 13 Μαρτίου 2021 13:10

Χταπόδι ξυδάτο

Γράφτηκε από την
Ένας καταπληκτικός μεζές έτοιμος για κατανάλωση ανά πάσα ώρα και στιγμή!
Η αντίστροφη μέτρηση για την Καθαρά Δευτέρα έχει αρχίσει και στις χαλβαδοποιίες τα καζάνια είναι συνεχώς γεμάτα προκειμένου οι ιδιοκτήτες τους να μπορέσουν ν’ ανταποκριθούν στις αυξημένες παραγγελίες για τον…
Πέμπτη, 11 Μαρτίου 2021 13:01

Η αυθεντική ταραμοσαλάτα «σηκώνει» μόνο ψωμί

Γράφτηκε από την
Η ταραμοσαλάτα για να γίνει νόστιμη, χρειάζεται πολλές δοκιμές και συμπληρώνουμε...
Δευτέρα, 08 Μαρτίου 2021 13:50

Γιουβαρλάκια σούπα με λαχανικά

Γράφτηκε από την
Λαχταριστό πιάτο, ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες!
Παρασκευή, 05 Μαρτίου 2021 13:50

Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικά λουκάνικα

Γράφτηκε από την
Γίνονται εύκολα, είναι πεντανόστιμα και κυρίως ξέρετε τι τρώτε.
Πέμπτη, 04 Μαρτίου 2021 11:27

Τυροκαυτερή για... δυνατές "βουτιές"!

Γράφτηκε από την
Βελούδινη, πικάντικη, εθιστική!
Τρίτη, 02 Μαρτίου 2021 13:30

Πικάντικα χοιρινά παϊδάκια (βίντεο)

Γράφτηκε από την
Ειδικά τώρα, που τα τσικνίσματα και τα τραπεζώματα γενικώς έχουν την τιμητική τους είναι καλή ευκαιρία να τα δοκιμάσετε.
Σάββατο, 27 Φεβρουαρίου 2021 11:37

Κρέμα λεμονιού (βίντεο)

Γράφτηκε από την
Πανεύκολη, δροσερή μους λεμόνι με 3 υλικά!
Τρίτη, 23 Φεβρουαρίου 2021 13:05

Χοιρινό με σέλινο

Γράφτηκε από την
Ο συνδυασμός με τα χόρτα κάνει το πιάτο υψηλής διατροφικής αξίας.
Παρασκευή, 19 Φεβρουαρίου 2021 12:44

Φέτα φούρνου, φανταστική..

Γράφτηκε από την
Συνταγές από το «Χθες και το Σήμερα».
Τρίτη, 09 Φεβρουαρίου 2021 12:34

Ραβανί Γαλαξιδιώτικο

Γράφτηκε από την
Την περίοδο των γιορτών αλλά και των νηστειών πρωταγωνιστεί στα καλέσματα.
Παρασκευή, 05 Φεβρουαρίου 2021 14:12

Κεφτέδες με πρωταγωνίστρια την κολοκύθα

Γράφτηκε από την
Προσφέρονται ως ορεκτικό και αποτελούν μια υγιεινή πρόταση για μπουφέ.
Μια έξυπνη ιδέα για να αξιοποιήσουμε το κοτόπουλο που μας περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα, είναι να το κάνουμε μια πίτα.
Σάββατο, 16 Ιανουαρίου 2021 12:20

Κυδωνόπαστο

Γράφτηκε από την
Με το ιδιαίτερο άρωμα του κυδωνιού, διατηρείτε εκτός ψυγείου για πολλούς μήνες.
Δευτέρα, 11 Ιανουαρίου 2021 13:07

Τραχανάς στο τηγάνι

Γράφτηκε από την
Συνταγές από το «Χθες και το Σήμερα».
Tα όσπρια είναι ένα είδος τροφής που πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα στη διατροφή μας.
Δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη πίτα, ώστε τα παιδιά σας να περιλαμβάνουν τα κολοκύθια στη διατροφή τους – θα φάνε πολλά χωρίς να το καταλάβουν!
Εθιμο πολλών αιώνων, μεταφέρεται από γενιά σε γενιά. Συμβολίζει την καλοτυχία και γίνεται μάχη… κάθε χρόνο για το φλουρί.
Ζυμαρικό φτιαγμένο από αλεύρι, γάλα και αβγά που έχει σχήμα κοκκώδες και ακανόνιστο. Το συναντάς σε διάφορες ποικιλίες: ξινό και γλυκό, χοντρό και ψιλό και συνηθίζεται να τρώγεται σαν σούπα…

NEWSLETTER