Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση του δήμου της μεσσηνιακής πρωτεύουσας, στις δραστηριότητες -παρόντες στις οποίες, μεταξύ άλλων, ήταν ο πρεσβευτής της Ελλάδας στο Πεκίνο Λεωνίδας Ροκανάς και ο περιφερειάρχης Πελοποννήσου Πέτρος Τατούλης- μετείχαν το Λύκειο Ελληνίδων Καλαμάτας, καθώς και οι σεφ, από το Chef's club Acropolis, Παναγιώτης Σωτηρόπουλος και Ολγα - Μαρία Νικολάου.

Οι εκδηλώσεις πραγματοποιήθηκαν υπό την αιγίδα της Ελληνικής Πρεσβείας στο Πεκίνο, του ΕΟΤ και της Περιφέρειας Πελοποννήσου, ενώ χορηγοί ήταν ο Δήμος Καλαμάτας, το Λύκειο των Ελληνίδων Καλαμάτας, το Επιμελητήριο Μεσσηνίας, η Ενωση Ξενοδόχων Μεσσηνίας και το Chef's club Acropolis.